Kas vakariņām šovakar? Ja jums ir vajadzīgas veselīgas un ģimenei labvēlīgas veganiešu vakariņas idejas, jūs esat nonācis īstajā vietā. Pārvietojieties pa virsu, steiku un kartupeļiem, un izveidojiet telpu šīm veselīga un veselai veganiešu vakariņām, kas nesatur holesterīnus.
Vēlaties vēl vairāk vakariņu ideju? Pārbaudiet šīs vienkāršās veģetāro vakariņas, kas ir piemērotas aizņemtiem nedēļas nogalēm .
01 no 12
Veselīgi Veganas Meksikas ēdieni
OksanaKiian / Getty Images Meksikas ēdieni ir mana komforta ēdiens, tāpēc ir labi, ka tas ir tik viegli veganizēt! Kad es pirmo reizi gāju vegānu, es ēdu lielu Meksikas ātrās ēdināšanas vietu un šajās dienās es joprojām pārāk biežāk apmeklēju vietējos burrito veikalus un taquerias. Tacos, burritos, fajitas un enchiladas viss ir lieliski vegānu vakariņas. Izlaižiet sieru vai izmantojiet veganu versiju un pasniedziet ar piena skābo krējumu vai avokado, lai iegūtu papildu dekadenci. Šeit ir daži veganu meksikāņu ēdienreižu idejas, lai sāktu vakariņas:
02 no 12
Vienkāršā Vega pastas vakariņām
travellinglight / Getty Images Dažreiz cilvēki domā, ka vegāni ēst neko, kā granola un wheatgrass, neapzinās, ka tik daudzas lietas ir vegāns, kas jau ietver daudzus tradicionālos itāļu makaronu ēdienus (vienkārši turiet Parmesan). Šeit ir daži vienkārši veganu makaronu ēdieni, no kuriem katrs varētu pagatavot lielisku vegānu vakariņu ēdienus. Pievienojiet sānu zaļo salātu un varbūt kādu garšīgu ķiploku maizi , un jums ir pilna ģimenes maltīte.
03 no 12
Samaisiet kartupeļus: vegana labākais draugs!
juliedeshaies / Getty Images Ja jums vēl nav patīkami sajaukt ceptu par ātru un ērtu veganiešu vakariņu, jūs drīz būs. Pāro dažus maisītus ceptu dārzeņus ar rīsiem, nūdeles vai quinoa, lai iegūtu pilnīgu veganu maltīti.
04 no 12
Taizemes nūdeles un karijsĪpašyalim / Getty Images Tikai katram cilvēkam patīk taju ēdiens, un ar tik daudz spēcīgu aromātu no karija pastām un garšvielām nav nekādas sajaukšanas ar gaļu! Lielākā daļa taju curries izmanto kokosriekstu kā bāzi, tāpēc radīt flavorful vegan Thai curries ir viegli. Dažas karija pastas nav vegāns, tāpēc noteikti izlasiet marķējumu.
05 no 12
Vegan lasagnarez-art / Getty Images Vegan lasagna padara vienkāršu un pazīstamu vakariņu, ko lielākā daļa visiem baudīs. Lielākā daļa veganu lazanjas ir izgatavotas vai nu tofu kā ricotta siera aizstājējs , bet šeit ir tāda pati, kas izmanto baltās mērces bēšzemē . Jūs varētu arī mēģināt izmantot veikalā nopirkto vegānu ricotta aizstājēju, lai izmēģinātu savu mīļāko lazanja recepti.
06 no 12
Bezkļūdu vegānu vakariņasSheri L Giblins / Getty Images No fun quinoa ceptiem "rīsiem" (attēlā) līdz tofu maisa karsti vai vienkārši vienkārša veģetāro čili recepte , bez glutēna veganu vakariņas nav sarežģīta vai neparasta. Ir daudz veselīgu sastāvdaļu, ko varat izmantot, lai velciet kopā vieglus vakariņas bez gaļas, olām, piena un glutēna.
Skaties arī: Bez glutēna veganas zupas, lai mēģinātu
07 no 12
Vega picu!
Alina555 / Getty Images Veģetārais pica ir lieliska izvēle visai ģimenei, vai jūs pīķa mājās gatavotu vegānu picas mīklu , nopērcat vegānu mīklu, kas ir gatava cepšanai vai pilnīgi citai lietošanai (piemēram, bagelēm, franču maizei vai pat foakčai). Šeit ir dažas receptes, ko mēģināt:
08 no 12
Rīsi: cepti rīsi, rīsu salāti, rīsi un pupiņas un risotto
ALLEKO / Getty Images Ja jautājums ir "Kas ir vakariņām?", Tad "rīsi un pupiņas" ir vienkārša, atļauta (un daudzpusīga) atbilde, un tā, kas gandrīz visiem patika. Rīsi pati par sevi var pagatavot pilnvērtīgu ēdienu, ar pietiekami daudz radošu variāciju, kas jums nekad nav nepieciešams garlaicīgi.
09 no 12
Easy Quinoa Receptesrudisill / Getty Images Neatkarīgi no tā, vai jūs veicat vienkāršu salātu ar dārzeņiem, garšīgu pļavu, aizvieto to rīsiem vai iegūstiet radošu izskatu un pilnīgi izdomā kaut ko jaunu, quinoa var kļūt par lielisku veganiešu vakariņām, it īpaši, ja to apvieno ar sānu zaļajiem salātiem. Šeit ir daži vegānu quinoa receptes, lai pievienotu jūsu virtuves repertuāru:
- Kvinoja cepta sautējums ar spinātiem
- Quinoa pildījums ar seitan
- Kvinoja pilaf ar sēnēm
- Vegan quinoa "cepti rīsi"
- Vegan quinoa paella
- Ilustrēts: melnās pupiņas un kukurūzas quinoa pilaf
10 no 12
Vairāk pilngraudu pusdienas
SMarina / Getty Images Tāpat kā quinoa? Izslēdziet un izmēģiniet dažus no šiem citiem pilngraudiem, no kuriem daudzus receptēs var lietot savstarpēji. Tur ir prosa, freeke , mieži un vairāk, arī mana jaunākā mīļākā kaniwa . Tik daudz lielisku veganiešu vakariņu ideju! Šajā kategorijā ietilpst arī kuskusa. Kaut arī virtuvē tehniski nav pilngraudu (lai gan tas var būt izgatavots no pilngraudu mannu velmēm), tas ēdienreizēs darbojas ļoti daudz graudu, kas labi pārklājas ar pūlām un jauktiem salātiem.
11 no 12
Neaizmirsti par desertu!Dorling Kindersley / Getty Images Pārlūkojiet šo pilno vegānu desertu kolekciju, lai iegūtu perfektu maltīti, vai jūs meklējat kaut ko ātri un viegli, piemēram, kūka maisījumu cepumi vai kaut ko, kas patiešām iespaidotu nakts dienu, jūs atradīsiet daudz veganu kūku, cepumu, pīrāgus, pudiņus un citus viegli veganos desertus šajā receptes kolekcijā.
Ievietots: viegli šokolādes sorbets
12 no 12
Vairāk vegānu receptes izmēģināt
Mihaiursea / Getty Images Vēlaties vairāk nekā vienkārši veganiešu vakariņu idejas? Jūs vēlaties doties šeit, kur atradīsit pilnīgu veganu recepšu kolekciju, tostarp brokastu idejas, veganas sviestmaizes, dārzeņu ēdienus un salātus un daudz ko citu. Citiem vārdiem sakot, gandrīz viss.
Iegūtie attēli: Veganas "zivs" sticks