Dārzeņu maizes cepšana ir viena no visātrāk lietotajām ēdienreizēm, kuras jūs vēlaties iekļaut jūsu gatavošanas repertuārā, kad jūs ejat veģetāros vai vegānā. Kā veģetārietis , jūs vēlaties, lai jūsu pieliekamais krājums būtu ar dažām sastāvdaļām, lai jebkurā laikā varētu ātri pagatavot maltīti, lai viegli sagrieztu viegli dārzeņu maisījumu. Saglabājiet ķiplokus, sīpolus un ingveru uz rokām, pievienojiet tikai jebkura veida svaigus dārzeņus, un jūsu dārzeņu maisījums ir gandrīz pabeigts! Šeit ir daži iedvesmojoši veģetārie dārzeņu maisīšanas kartupeļi, lai jūs gatavotu.
01 no 10
Bok choy un šitakē sēņu sautējiet mazuļus Bok choy un šitakē sēņu maisīt pār cīno. Apvienojiet bok choy un šitake sēnes, apmaisiet cepeškrāsnī sezama mērcē, lai iegūtu veselīgu veģetāro dārzeņu maisīšanas režģa recepti. Es to izmēģināju ar kādu atlikušo vārītu kvinoju un rūpīgi baudīja to.
Klasiskā dārzeņu maisījuma cepšanas recepte, kas ir uzkrāta augsta ar veselīgām veggies - sniega zirņi, ziedkāposti, brokoļi un burkāni un ātri pagatavo tofu ar vienkāršu sojas mērci balstītu mērci ar ingveru. Tas nav fancy recepte, bet, ja jūs esat jauns veģetāro ēdienu pagatavošana vai vienkārši vēlaties kaut ko vienkāršu, tas ir labs recepte, no kura vispirms iesakām. Nav pārliecināts? Skatiet daudzus pozitīvus atsauksmes no lasītājiem, kas mīl šo recepti.
Salīdzinājumā ar citiem zaļumiem, ir kaut kas par Šveices ķēžu sirsnīgāko faktūru, kas vienmēr liek man to nomest ar mazliet rīvētu sieru. Es ēdu šo maigi cepta vienkāršā vietā, nevis to sajaucot ar rīsiem vai veseliem graudiem , bet es domāju, ka nākamreiz es vēlētos to izmēģināt ar mājās gatavotām nūdelēm un jā, papildināt ar sieru.
Ja jums ir kādas veggies, nedaudz laima vai citronu sulas, sojas mērces un sezama eļļas no rokām, jūs esat labi ceļā, lai iegūtu šo vienkāršo un viegli dārzeņu maisīt uz galda. Šī vienkāršā Āzijas iedvesmotā recepte prasa burkānus, sēnītes, brokoļus, pupiņu kāpostu, ziedkāpostu un burkānus, taču, tāpat kā lielāko daļu dārzeņu maisīšanas receptes, jums būs jādara gandrīz jebkura veida dārzeņu.
05 no 10
Cepiet Seitan ar ķīniešu valriekstu mērci Cepiet Seitan ar ķīniešu valriekstu mērci. Sheridans S. Seitan ir teicams papildinājums jebkurai veģetārai maizes cepšanai, taču tas var aizņemt nedaudz ilgāk nekā tofu, lai to kārtīgi pagatavotu tā, ka tas nav pārāk košļājams. Tāpat kā ar lielāko maisīšanas makaronu receptēm, jūs varat izņemt dārzeņus uz jebkuru, kas jums gadās būt rokām. Tā kā šai receptē ir daudz mērces, tas ir labi, ka to saista ar nūdelēm.
06 no 10
Tempeh un ziedu piparus samaisiet matiņa terjaki mērcē Veģetārietis tempeh teriyaki maisīt fotogrāfs John Block / Getty Images Tāpat kā lielākā daļa dārzeņu maisīšanas kartupeļu, tas būtu lieliski ar rīsu nūdeles, brūnie rīsi vai jebkura grauda, kas jums patīk, bet tas ir arī garšīgi ar to pašu. Tempeh tiek pagatavots ar krāsainiem zupu pipariem saldinātā teriyaki mērcē ar ķiploku, ingveru un nedaudz rīsu etiķa. Vai jums nav visu sastāvdaļu? Vienkārši mēģiniet lietot tikai teriyaki mērci. Tāpat kā vairums dārzeņu maisīšanas kartupeļu, šis ir arī veģetārietis un vegāns.
No Bangkokas ielām līdz dienvidu salām ceļotāji uz Taizemi vienmēr bauda pārsteidzošo pārtiku, kas atrodama visur. Dārzeņu maisīšanas kartupeļus, piemēram, šo vienu, parasti pievieno rīsiem vai dažkārt nūdelēm, un tos bieži papildina ar papildu čili vai karstu mērci. Taizemiešu virtuve ir lieliski piemērota veģetāriem un vegāniem, un šī vienkāršā un vieglā maizītē pagatavoto veggiju versija ir patīkama, bezšķēršļa maltīte.
08 no 10
Brokoļus un ziedpēršus samaisiet ar laimu un citronzāli Brian Hagiwara / Getty Images Šī recepte prasa tofu un daudz dārzeņu, tai skaitā zaļās pupiņas, brokoļus un ziedpēršus, sajauciet ar mazliet līdzīgu, ķiploku un citronzāles smalku Taizemes garšu. Vai tas nav skaisti?
Šī ķīniešu iedvesmotā recepte izmanto ķiploku mērcē ceptu dārzeņu, tostarp sēņu, sarkano ziedu papriku un brokoļu, un izsmalcinātu gaļu, lai uzvilktu ķiploku ķiploku mērci Ķīnā. Pievienojot nūdeles uz šo dārzeņu maisījuma makšķerēt recepte padara to par pilnīgu veģetāro un vegānu maltīti.
Vēlaties izmēģināt dažus dārzeņu maisīšanas kartupeļus bez receptes, vai vienkārši vēlaties redzēt, kā tas viss notiek kopā? Izpildiet šo ātro, soli pa solim instrukciju, lai uzzinātu, kā padarīt vienkāršu veģetāro maisījumu, neatkarīgi no tā, kādas sastāvdaļas jūs izmantojat. Vai jūs, piemēram, zinājāt, ka tieši varat ēst ātri gatavotas nūdeles pannā?