Cūkas biezeni pildīti cūkgaļas karbonādes

Šie pildīti cūkgaļas karbonādes padarītu jauku pusdienu pusi, vai uz pusi samazināt receptes par īpašu vakariņas diviem.

Kas jums būs nepieciešams

• 4 biezas kauliņu kūkas karbonādes (vismaz 1 1/4 collu biezas)
• Dash s alt un pipari
• Pildījums:
• 6 ēdamkarotes sviesta
• 1/2 tase sagrieztu seleriju
• 1/2 tase sagrieztu sīpolu
• 1/4 tase sagrieztu sarkano papriku
• 1/4 līdz 1/2 tase vārītu kukurūzas graudu
• 2 tases kukurūzas pārslas (no svaigi pagatavotas kukurūzas maizes vai iepakotas drupatas)
• 1/2 tase sasmalcinātu zeltaino rozīņu vai žāvētas dzērvenes
• 1/3 tase sasmalcinātu pekanriekstu
• 1/2 tējkarotes žāvētu timiānu
• Neobligāti: paradokss (sagruvis)
• 1/2 tase vistas buljona (samitrināt)
• Dārzeņu sāls un pipari

Kā to izdarīt

Izgrieziet kabatu gaļas maluma malā, nogriežot visu līdz kaulam.

Katlā karsē sviests vidēji zemā siltumā; Pievienojiet selerijas, sīpolu un papriku. Saute dārzeņus līdz konkursam. Pievieno atlikušās sastāvdaļas, pievieno pietiekami daudz vistas buljona, lai pēc vajadzības samitrinātu un garša, pirms pievienojat sāli un piparus.

Cūkgaļas karbonāde ar pildījuma maisījumu. Novietojiet atlikušo pildījumu maisījumu malā. Lielā vāciņā ar vidēju siltumu brūniniet karbonādes, uzmanīgi pagriežot abas puses.

Piespiežot karbonādes malā un tintes atlikušo pildījumu vāveres vidū (ja tvertne nav droša cepeškrāsnī, izmantojiet cepšanas trauku), tad novietojiet karbonādes virs pildījuma. Pārklājiet pudelēs vai cepšanas traukā un cepiet 350 ° temperatūrā apmēram 25 līdz 30 minūtes, kamēr kūkas tiek pagatavotas.

Vairāk Cūkgaļas karbonādes

Vienkāršā cūkgaļas karbonāde ar āboliem

Cūkas karbonādes ar Borsinas mērci

Cūkgaļas karbonāde un pildījuma kastrolis

Viegli grilēti cūkgaļas karbonādes karbonādes ar pikantu rubu

Pīrāga dzērveņu cūkgaļas karbonāde

Cūkgaļas karbonāde Receptes

Country Style Ribs

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	1005
Kopējais tauku saturs	72 g
Piesātinātie tauki	31 g
Nepiesātināts tauki	27 g
Holesterīns	300 mg
Nātrijs	388 mg
Ogļhidrāti	7 g
Šķiedrvielas	3 g
Proteīns	80 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)