Šis pasakains mauriņu valriekstu Torte kūka būs tūlītējs hit ar saviem viesiem. Tas padara pasakainu dzimšanas dienu kūku . Es esmu to izdarījis daudzas reizes; Sekojiet norādījumiem uzmanīgi, un tas būs ideāls. Uzglabājiet to ledusskapī, bet pirms lietošanas to izņemiet apmēram pusstundu, lai tekstūra būtu perfekta. Vieglākai versijai skatīt receptes apakšā esošo piezīmi.
Kas jums būs nepieciešams
- 1-3 / 4 glāzes miltus
- 2 tējkarotes cepamo pulveri
- 1/8 tējkarotes sāls
- 1 glāze maltu valriekstu
- 1-1 / 2 glāzes saldā krējuma
- 1-1 / 2 glāzes cukura
- 2 tējkarotes vaniļas
- 3 olas
- 1 (8 unces) iepakojuma krējuma siers, mīkstināts
- 1/4 tase sviestu, mīkstināts
- 4 tases cukura pulverī
- 1/2 tase saldā krējuma
- šķipsnu sāls
- 2 tējkarotes vaniļas
- 1 tase sēklu aveņu ievārījuma
Kā to izdarīt
Uzkarsē krāsni līdz 350 ° F. Spray divas 9 "apaļas kūkas pannas ar nonstick cepamais spray, kas satur miltus, atmatā.
Nelielā traukā apvienojiet miltus , cepamo pulveri, sāli un grieztus riekstus. Maisot labi ar stiepli, lai sajauktu.
Vidējā traukā, pārslaujiet saldo krējumu, līdz veidojas stīvs virsotnes un novietojiet malā.
Lielā bļodiņā, izmantojot tos pašus knaibles, ar vislielāko ātrumu 5 minūtes sagriež cukuru, vaniļas un olu līdz pat vieglai un pūkainai.
Tad pārmaiņus sasmalciniet sastāvdaļas un putukrējumu olu maisījumā. Sāciet un beidziet ar miltu maisījumu un ļoti uzmanīgi apstrādājiet mīklu.
Ielieciet mīklu vienmērīgi sagatavotajās pannās. Cepiet 25-30 minūtes vai līdz brīdim, kad augšējā atsperes atgriežas , pieskaroties, un kūku slāņi sāk vilkt prom no pannas malām. 15 minūtes atdzesē kūku pannās, pēc tam noņemiet slāņus no pannām un pilnīgi atdzesējiet.
Lai glazētu , lielā traukā apvienojiet krējuma siers, sviestu, pulverveida cukuru, 1/2 tase saldā krējuma, 1/8 tējk. sāls un 2 tējk. vaniļas līdz vieglai un pūkainajai, bieži bīdiet bļoda malas. Jums var būt nepieciešams pievienot mazliet vairāk pulverveida cukura vai krējuma, lai iegūtu vieglu un pūkainu matējumu konsistenci.
Tagad sadaliet katru kūka kārtu pusi. Lai to izdarītu, novietojiet zobu bakstiņus ap katru slāni, ieliecot ap malu, lai atzīmētu pusceļa punktu. Izmantojot zobaino nazi, uzmanīgi sagrieziet kūka slāņus pusi. Tad jums būs četri slāņi. Šis ir jauns triks, ko esmu iemācījies no Martas (jūs zināt, ko es domāju!). Lai pārnest delikātus slāņus, uzmanīgi iebīdiet ļoti plānu sīkdatņu lapu bez malām starp griezuma slāņiem. Pēc tam slīdiet to uz apkalpojošās plāksnes.
Ievietojiet viena slāņa apakšējo pusi apkalpošanas vietā un izklājiet ar 1 glāzi matējumu. Augšā ar pusi no šī kūka slāņa un pārklāj ar 1/2 tase aveņu konservi.
Atkārtojiet ar trešo un četrkāršo slāni, uzpūšot ar glazūru un aveņu konserviem, attiecīgi saliekot slāņus sākotnējā formā. Pēc tam sasaldējiet kūka malas ar atlikušo glazūru.
Ja vēlaties, varat dekoratīvā veidā noblīvēt caurules virsū konserviem, kas atrodas virs kūkas. Uzglabāt ledusskapī.
Piezīme:
Labi, tagad, kad jūs esat pilnīgi apdraudējusi šī recepte, ir vieglāk! Nepārgrieziet kūka slāņus pusi. Vienkārši ielieciet abus slāņus kopā ar apmēram 1/2 tase aveņu konserviem, tad salātu virsu un sānus ar krējuma siera glazūru - ielieciet to. Jums joprojām būs brīnišķīgs kūka ar mazāku darbu.
Vai arī jūs varat izveidot divu slāņu balto kūku, izmantojot jebkuru balto kūku maisījumu. Ļaujiet slāņiem pilnīgi atdzist, pēc tam nogrieziet slāņus pusē un slānī, kā norādīts, vai vienkārši piepildiet un noturiet abus slāņus.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 383 |
| Kopējais tauku saturs | 16 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 61 mg |
| Nātrijs | 236 mg |
| Ogļhidrāti | 58 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 5 g |