Vēlaties viegli tofu receptes? Šeit ir pilns tofu receptes .
Pārtikas piedevas, kas papildina veģetāriešiem sajaukto tofu ar sieru, var jums palīdzēt pārejas periodā, ja ēšanas pārtikas produkti, piemēram, tofu, ir jauni jums, un jūs neesat pārliecināts, ka jums tas patiks. No otras puses, ja jūs jau esat pieredzējis vegans, izmēģiniet šo vienkāršo kodolu tofu, izmantojot sojas sieru vai jebkura veida vegana siera aizstājēju, nevis regulāru sieru.
Vēl viena ātra recepšu piezīme. Kā rakstīts, šī recepte kalpo no četriem līdz pieciem cilvēkiem, tādēļ, ja jūs gatavojat mazāk, jūs varat to uz pusi samazināt, jo īpaši, ja jūs to apkalpo kopā ar dažiem citiem brokastu ēdieniem. Ja vien jums nav divu līdz trīs ļoti, ļoti izsalkuši cilvēki, tādā gadījumā padariet visu summu!
Es esmu arī personīgi liels ventilators, kurš virza tofu recepšu šķēršļus brokastīs (vai pusdienu, pusdienām vai pat brīnišķīgam !) Burritos, un šī recepte ir ideāli piemērota tikai tam. Jūs varat izmest gatavo ēdienu viegli sasildītā miltu tortilā, iesaiņot un sagriezt to uz leju, vai arī pievienot nedaudz papildu siera un vairāk brokastotņu burrito pildījumu, piemēram, avokado šķēles vai pašmāju guakamolu, papildu salsu, karstu mērci vai taco mērcē vai skābā krējuma mizā.
Skaties arī: Vairāk tofu recepšu
Kas jums būs nepieciešams
- 2 ēd.k. eļļas
- 2 bloķē stingru vai ārkārtīgi spēcīgu tofu, drupināti
- 1 zaļā paprika, nedaudz sasmalcināta
- 4 gliemenes, sasmalcinātas
- 1 15 unces var kubiņos sagrieztus tomātus
- 1/2 tējkarotes ķiploku pulveris
- 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
- 1/3 tējkarotes kurkuma
- 1/2 tase sasmalcinātā Čedaras vai Šveices siera
- sāli un pipariem pēc garšas
Kā to izdarīt
Pirmkārt, sagatavojiet tofu. Tāpat kā lielākā daļa veģetāro un vegānas tofu receptes, šī tofu šautu recepte izrādīsies vislabāk, ja vispirms nospiedīsiet tofu. Kāpēc Tofu ir kā sūklis - jo vairāk ūdens jūs viegli nospiediet no tā, jo garšīgākā marināde to var iemērc! Nav pārliecināts, kā nospiest tofu? Skatiet šo vienkāršo soli-pa-solim pamācību šeit: Kā nospiest tofu.
Kad jūsu tofu ir labi nospiests, drupināt vai sagriež to mazos koduma lieluma gabalos.
Lielā vāciņā vidēji augstajā mērcē sautējiet sīpolu ar tofu ar papriku un ziediņiem, kas sabiezēti vai kubiņos, olīveļļā, līdz tofu ir viegli brūni.
Pēc tam pievienojiet tomātus, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri un kurkumu, maisot, lai labi savienotu. Uzkarsē vēl 6-8 minūtes līdz karstumam un vārīšanai.
Sezonā dāsni sāli un piparus, un virsū ar sieru (vai vegānu sieru) tieši pirms pasniegšanas.
Vai tu mīli šo veģetāro tofu recepti? Šeit ir dažas neticamas lietas, ko varat darīt ar tofu:
- Veģetārie tofu matiņas kartupeļi
- Receptes, izmantojot silto tofu
- Pilns tofu receptes saraksts
- Kāda ir tofu barības vērtība?
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 103 |
| Kopējais tauku saturs | 6 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 8 mg |
| Nātrijs | 92 mg |
| Ogļhidrāti | 6 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 8 g |