Šīs bezbarošanas cepumi ir pārsteidzoši vienkārši un tik garšīgi. Jūtieties brīvi, lai jūsu mīklas laikā pievienotu tumšās šokolādes skaidas vai velmētas auzas!
Kas jums būs nepieciešams
- 1 glāze zemesriekstu sviesta
- 1/4 glāzes cukura
- 1/4 glāzē brūnā cukura
- 1 ola (viegli iesita)
- 1 ēdamkarote nesaldinātas mandeļu piena
- 1 tējkarote cepamā soda
Kā to izdarīt
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300 F. Ielieciet lielu cepšanas lapu ar pergamentu un novietojiet to malā.
2. Vidēja lieluma bļodā, izmantojot elektrisko rokas maisītāju, krējuma zemesriekstu sviestu ar cukuru, līdz labi apvienoti, apmēram 2-3 minūtes. Pievieno olu, sajaucot līdz sajaukšanai, pēc tam pievieno cepamo sodu. Mīri lieciet uz sagatavotās lapas apmēram 1-2 tējkarotes laikā un cepiet, līdz sīkdatnes ir zeltaini brūnas un virsmas ir sasmalcinātas apmēram 10-12 minūtes.
Ļaujiet cepumiem pilnīgi atdzist uz pannas. Pasniedz un bauda!
** Šī recepte ir piemērota bez piena produktiem bez glutēna, bez laktozes un bez kviešiem, taču tāpat kā ar jebkuru recepti, kas paredzēta personām ar alerģiju vai uztura ierobežojumiem, uzmanīgi izlasiet visas uztura zīmes, lai pārliecinātos ka nav slēptu piena produktu sastāvdaļu (vai citu alergēnu, ja tie attiecas uz jums).
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 84 |
| Kopējais tauku saturs | 6 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 9 mg |
| Nātrijs | 107 mg |
| Ogļhidrāti | 7 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |