Veģetārietis "vistas" salātu recepte, kas pagatavota ar tempeh kā veģetārietis un vegānu vistas aizstājējs. Padariet to par veganu , izmantojot regulāru majonēzi, nevis bez olām un bez piena tauku majonēzi; visas pārējās sastāvdaļas ir pilnīgi veganas. Vēl viena iespēja? Lai pagatavotu šo tempeh salātus par vienkāršām karstām vistas salātu mērcēm, pievienojiet nedaudz rozīņu un sautētas mandeles un palieliniet karija daudzumu, iespējams, pievienot arī nedaudz vairāk sāls.
Tāpat kā regulāra vistas salātu recepte, šī veģetārā tempeh vistas salātu recepte ir viena no tām receptēm, kas vislabāk darīs laiku pirms laika, tāpēc viņam ir pietiekami daudz laika, lai atdzesētu ledusskapī, ļaujot tempeh iemūžināt visus aromātus.
Ja neesat pārliecināts, ka šī ir ideāla veģetārā vistas salātu recepte, jūs varētu interesēt šī vieglā vistas salātu recepte, kas pagatavota no veģetāro vistas gaļas šķēlītēm, majonēzi, garšvielu un svaigu dillēm. Ja jums patīk gatavot ar tempeh, šeit ir vēl vairāk tempeh receptes izmēģināt.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 iepakojums
- tempeh , sagriež 1/2 collu kubiņos
- Ūdens tempeh vārīšanai
- 2 ēd.k. olīvju eļļa
- 3 ēd.k. majonēze vai
- vegānu majonēze
- 2 tējk. citronu sula
- 2 ēd.k. sīpols, maltas
- 3 stublāji selerijas, maltas
- 1 ēd.k. žāvētas pētersīļi
- 1/4 tējk. karija pulveris
- Neobligāti: Cayenne pipari
Kā to izdarīt
- Pirmais solis, gatavojot šo vegānu tempeh vistas salātu recepti, ir sagatavot tempeh, jo, tāpat kā īsti vistas, to vispirms ir jādara vārīšanai un to nedrīkst izmantot neapstrādātu, kaut arī to galu galā pasniegs atdzesē.
- Lai pagatavotu savu tempu, uzlieciet pāris collas ūdens, lai tas vārās uz pot vai lielu kastrolītis un pievienotu sagrieztu tempu. Ļauj uzkarsēt 15 minūtes. Iztīriet visu ūdeni.
- Pēc tam sildiet divas ēdamkarotes olīveļļas vidējā siltumā. Pievieno tempeh un apcep temperatūru eļļā apmēram 5 minūtes, bieži maisot, lai pagatavotu tempeh no visām pusēm. Kad tempeh ir pagatavots, noņemiet pannu no karstuma un ļaujiet atdzist.
- Kad tempeh ir atdzisis, lielā traukā apvienojiet atdzesētu tempeh ar majonēzi vai veganu majonēzi, citronu sulu, sīpoliem, seleriju, žāvētu pētersīli, karija pulveri un kajenna piparus. Maisiet, lai labi saliktu un pārliecinieties, vai majonēze vienmērīgi pārklāj tempeh.
- Nedaudz sajauciet ar sāli un pipariem. Izbaudiet un pielāgojiet garšvielas vai, ja vēlaties, pievienojiet mazliet sāli un piparus pēc garšas.
- Izbaudiet savu tempeh cāļa vistas salātus uz salātu gultas, starp diviem viegli grauzdētiem maizes gabaliņiem vai iepildītām pita maizē kabatas pīta sviestmaizei.
Meklējat perfektu salātu recepti? Jūs atradīsiet to starp šīm desmitiem veselīgu salātu receptes , tostarp zaļās salātās, makaronu salātos, pupiņu salātos un citur.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 250 |
| Kopējais tauku saturs | 23 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 10 g |
| Holesterīns | 6 mg |
| Nātrijs | 124 mg |
| Ogļhidrāti | 5 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 7 g |