Šajā pikantās brokastis tiek pagatavotas no grilētiem siera pāra riekstu gouda ar krēmīgu avokado, lieliski vārītu vidēji vārītu olu un kādu garšīgu Sriracha karstu mērci, kas tiek pagatavots no divām sviesta graudu maizes šķēlēs. Un vislabāk - šī brokastu sviestmaize ir ideāla ēst uz braukšanas laika!
Kas jums būs nepieciešams
- 2-3 unces gouda siers
- 1 vidēja vārīta ola
- 1/2 nogatavojies avokado
- 1/2 ēd.k. Šriracha karstu mērci (vai vairāk!)
- 2 pats sālītas sviesta
- 2 šķēles
- pilngraudu maize
Kā to izdarīt
1. Pirms sākat, jūs vēlaties, lai būtu pilnīgi vārīta vidēja vārīta ola. Ja jums nav ne jausmas, kā to izdarīt, nav sviedri - tas ir vienkārši! Vienkārši ielieciet 1 olas verdošā ūdenī, pazeminiet siltumu līdz vidējai temperatūrai un pēc tam pagatavojiet 8 minūtes. Noslauciet olu ledus ūdenī un nekavējoties mizojiet. Dzeltenis būs nedaudz iesūcas vidū, bet ārpuse ir stingri pieskarties.
2. Tagad, kad jūsu ola ir sagatavota, slānis 1 gabals maizes ar pusi no siera siera, viss šķēlēs avokado, visa drupa olu, Sriracha mērcē, atlikušais siers un pēc tam otrais maizes gabals.
Sviesta abas sviestmaizes puses un atmatā.
3. Čuguna pankoliņā vai panini presē ielieciet sviestmaizi un pagatavojiet, līdz ārpuse ir kraukšķīga un zelta, un interjers ir izteiksmīgs un neatgriezenisks. Ļauj sēdēt uz dažām minūtēm, lai stiprinātu un pēc tam kalpotu. Neaizmirstiet dalīties!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 2610 |
| Kopējais tauku saturs | 250 g |
| Piesātinātie tauki | 141 g |
| Nepiesātināts tauki | 80 g |
| Holesterīns | 1,470 mg |
| Nātrijs | 1,326 mg |
| Ogļhidrāti | 41 g |
| Šķiedrvielas | 10 g |
| Proteīns | 61 g |