Atsvaidzinoši spāņu iedvesmoti salāti karstām vasaras dienām
Vasarā spāņiem no kraukšķīgiem zaļajiem salātiem līdz svaigiem augļiem un krēmveida kartupeļu salātiem tiek piedāvāti dažādi salāti. Mēs esam izveidojuši sarakstu ar labākajiem, garšīgākajiem salātiem karstos laikapstākļos . ¡Buen Provecho!
01 no 08
Grilēti baklažāni tomātu vinigrete (Berenjena con Vinagreta de Tomate)Grilētas baklažānas ar tomātu vinigrettu. Getty Images / Luzia Ellert Baklažāni ir ļoti izplatīti Vidusjūras virtuvē, jo īpaši Spānijā. Šis baklažānu ēdiens ir lieliski piemērots tam, lai kalpotu kā tapa vai trauks, it īpaši vasarā. Tas ir ideāls priekšējais ēdiens ar grauzdētiem baklažāniem, kas apreškināti ar tomātu, bazilika ķiploku olīveļļā un etiķī.
02 no 08
Spānijas apelsīnu un avokado salāti (Ensalada de Naranja y Aguacate)Bildes kabīne Spilgti krāsaini saldie apelsīni, krēmīgi zaļie avokado , sarkanie sīpoli un melnās olīvas uz jūsu plāksnes veido fiesta. Pasniedziet to kā starteri vai pabeidziet maltīti ar to, jo apelsīnos ir citronskābe, tā ir laba māla tīrīšanas līdzeklis .
03 no 08
Spāņu tropisko salāti (Ensalada Tropical)Enrique Diaz Ensalada Tropical izcelsme ir no Spānijas dienvidiem Granadas un Malagas provincēs. Granta Costa Tropical ir piekrastes ieleja un mikroklimats, kur tropiskos augļus un dārzeņus audzē visa gada garumā. Augļu, siera un zivju maisījums ir ļoti neparasts, bet tas rada garšīgu un satriecošu garšu.
04 no 08
Spānijas jūras veltes salāti (Salpicon de Marisco)Ivans Ātra, viegla un garšīga šī Salpicon de Marisco vai jūras veltes salāti ir lielisks vasaras ēdiens. Pasniedziet to kā vieglu galveno ēdienu, sānu ēdienu vai tapu.
05 no 08
Spānijas kartupeļu salāti (Ensaladilla Rusa)Salih Enes Ozbayoglu Spānijā kartupeļu salātu nosaukums ir ensaladilla rusa vai krievu salāti. Tiek teikts, ka šo ēdienu izgudroja krievs. Ja tas ir noticis, tas ir lielisks vasaras salāti , kas ir pildīti ar olbaltumvielām un pat veggies!
06 no 08
Gurķu salāti (Ensalada de Pepino)Getty Images Spāņu stila gurķu salāti ir lieliski piemērota siltā dienā. Tas ir gaišs, garšīgs un atsvaidzinošs. Ja pēdējā brīdī kaut kas jāsagatavo, šis salāti ir lieliski, jo to ir viegli pagatavot!
07 no 08
Jauktais zaļais salāti (Ensalada Mixta)Ensalada Mixta - jauktais zaļais salāti. Lisa Sierra (c) 2010 Licensed to about.com Inc. Spānijā ēdienreizes laikā gandrīz vienmēr atrodas zaļie salāti. Lielajā šķīvī tiek pasniegta Ensalada mixta vai krāsains, jauktie zaļie salāti. Tas parasti ietver sastāvdaļu maisījumu, ko amerikāņi var atrast pārsteidzoši, piemēram, olīvas, tunci un baltie sparģeļi , kā arī tomātus un sīpolus. Viegli sagatavojams, tas ir tik garšīgs kā tas ir pievilcīgs. Šī vasara ir lieliski piemērota pusdienām vai terasei.
08 no 08
Spānijas Vasaras Pasta Salāti (Ensalada de Pasta)Tex-Mex Pasta salāti. Diana Rattray Tāpat kā spāņu kartupeļu salāti, spāņu makaroni ir izteikti Vidusjūras aromāts, tie ir svaigi un viegli noformēti. Bow tie makaroni, majonēze, svaigi tomāti, olīvas, marinēti dārzeņi un sīpoli tiek pārspēti ar dārzeņiem. Pievienojiet sajaukšanai tunzivju kannu, un spāņu valdzinošie ēdieni paņem makaronu salātus.