Vasaras salāti

Salāti ir lieliski piemēroti vasaras ēdienam - tiem ir nepieciešama minimāla satraukums un tie ir ideāls veids, kā izbaudīt svaigus, sezonas produktus. No kartupeļu un makaronu salātiem līdz svaigiem dārzeņiem un graudiem tur ir salāti, kas ideāli piemēroti nākamajam silta laika ēdienam.

• 01 no 07

  Klasiskās kartupeļu salāti

  Pārsniedziet majonēzes kartupeļu salātus no galda un izmēģiniet šo vienkāršo, pašmāju versiju. Tas ir tik daudz labāk nekā mājās. Esmu pievienojis nedaudz sasmalcinātas zirnīšu šķēlītes un nedaudz baltu mārrutku mērci, lai iegūtu aromātu. Viens galds salātiem ir pārliecinieties, ka pievienojiet mērci, bet kartupeļi joprojām ir silti, lai tie absorbētu vairāk garšas.

• 02 no 07

  Oriģinālais makaronu salāti

  Neviens īsti nezina, kas bija "oriģinālajos" amerikāņu makaronu salātos, bet es uzskatu, ka šis ir diezgan tuvu. Lieliski auksti makaronu salāti, kas ir īpaši labi pasniegti ar jebkādu pikantu, grilētu gaļu. Tāpat kā vairums makaronu salātu, nākamajā dienā tas ir labāk.

• 03 no 07

  Dienvidrietumu kukurūzas salāti

  Šī vēsā, krāsainā un kraukšķīgā Southwestern kukurūzas salātu recepte ir ideāla, ja svaigā kukurūza ir sezonas laikā, un jūs vēlaties, lai tajā vasarā pavasarī būtu kaut kas pasakains. Var tikt izmantota saldēta kukurūza, bet salātiem vienkārši nebūs tāda paša salda, kraukšķīga snap.

• 04 no 07

  Zaļo pupiņu salāti ar svaigu piparmētru

  Zaļās pupiņas un svaigā piparmētra ir lieliska garšas kombinācija, un tās ir pasniegtas kopā Kalifornijā vairāk nekā simts gadus.

  Sākotnēji spāņu kolonisti sākotnēji sauca par Sanfrancisko "Yerba Buena", kas bija vietējās savvaļas piparmētru sugas, kuras, viņuprāt, arvien pieauga šajā apgabalā. Tas nozīmē "labs augs" un piparmētra noteikti ir "yerba buena" šajā delicious zaļās pupiņu salātos.

• 05 no 07

  Pesto Pasta salāti

  Pesto un makaroni ir savstarpēji dabiski saistīti, padarot to par klasisku kombināciju Itālijā un tagad Amerikā. Tradicionāli tas ir izgatavots ar baziliku, lai gan jūs varat izmantot citu augu maisījumu, piemēram, pētersīļus, kā šeit norādīts. Ja jūs izmantojat īsu laiku, pesto ir pieejams arī gatavs dažās lielās lielveikalos. Meklējiet to netālu no svaigiem makaroniem vai produkcijas sadaļā.

• 06 no 07

  Vistas Valdorfa salāti

  Šis vistas salvijas Waldorf salāti, kas tiek atjaunoti ar kraukšķīgu tekstūru, ir pildīti ar sasmalcinātiem āboliem, valriekstiem, selerijām un vīnogām. Oriģinālos salātus 1890. gadā radīja šefpavārs slavenajā Waldorf viesnīcas pilsētā Ņujorkā. Šī galvenā ēdienu versija ir lieliski pasniegta pār salātiem, vai arī kā pildījumu pita kabatām vai sviestmaižām.

• 07 no 07

  Grieķu pasta salāti

  Gaišs, atsvaidzinošs un viegli izdarāms, šis Grieķijas Pasta salāti kļūs par vienu no jūsu gatavajām vasaras receptēm. Pievienojiet grilētu vistu, jēru vai lašu, lai to pārvērstu par galveno ēdienu salātiem.