Brunois

Definīcija: pamata nazis sagriezts 1/8 collu × 1/8 collas × 1/8 collas.

Izruna: BROON-wahz

Piemēri:

Nazis izcirtņi foto galerija

Vairāk nazis izcirtņi:

• Lieli dice
• Batonnet
• Medium Dice
• Allumette
• Mazie dice
• Julienne
• Fine Julienne
• Fine Brunoise

Galvenais nazis