Mimosa ir ļoti vienkāršs, tomēr burvīgs dzēriens, kas padara lielisku pusdienu kokteili . Tas ir viens no populārākajiem šampanieša kokteiļiem, un recepte ir neticami vienkārša.
Pamata Mimozai ir vajadzīgas tikai trīs sastāvdaļas: trīs reizes, apelsīnu sula un šampanietis. Tā kā dzirkstošais vīns ir pievienots pēdējā, tas maisījums jums, tāpēc nav nepieciešams to maisīt. Tas ir pasakains "pour and drink" kokteilis, kas izklaidē putekļus.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 unces
- apelsīnu liķieris (trīs reizes)
- 1 1/2 unces
- apelsīnu sula (svaiga)
- 3 1/2 unces
- Šampanietis (atdzesēts)
- Garnējums:
- apelsīnu šķēle
Kā to izdarīt
- Veidojiet sastāvdaļas tādā secībā kā šampanieša flauta .
- Garnējiet ar apelsīnu šķēli.
Pievienojiet Splash Classic Mimosa
Klasiskā Mimosa vienkāršība un popularitāte ir ideāls pamats eksperimentēšanai un adaptācijai. Ir pieejamas daudzas Mimosa receptes un vēl vairāk veidi, kā jūs to varat uzlabot. Piemēram, varat pievienot grenadīna šļakatām salduma un "saullēkta" efektu , pastiprināt to ar konjaka pūderi vai pārslēgt trīskāršo secību augstākās klases liķieram, piemēram, Grand Marnier.
Jūs varat arī izvēlēties savu iecienīto dzirkstošo vīnu. Spānijas Cava un itāļu prosecco ir divi izlasi, kas var būt lētāki par šampanieti.
- Ananāsu Mimosa - šī recepte parāda vienkāršu veidu, kā pārslēgt Mimosa. Tas piedāvā ananāsu aromātu, degvīnu, apelsīnu sulu, pievieno citronu un medu. Jūs varat darīt to pašu ar vairumu augļu degvīnu.
- Greipfrūtu sula - populāra un nedaudz vairāk pīrāga Mimosa versija, vienkārši apmainīt visu vai daļu no apelsīnu sulas uz greipfrūtu sulu. Jūs varētu arī vēlēties pievienot vienkāršu sīrupu, lai līdzsvarotu garšu.
- Aromatizēts vienkāršs sīrups - pārāk daudz apelsīnu sulas jūsu kuņģī? Novērst skābumu ar aromatizētu saldinātāju. Vienkāršā sīrupa ir viegli noformējama mājās, un, pievienojot aromātu, tiek ņemti ļoti maz papildu pūļu. Sīrupi, kas labi pārpilnībā ar apelsīnu, ietver vaniļas, kazenes, aveņu un piparmētru.
- Muddled Mimosas - tas ir ātrs veids, kā pievienot dzēriena papildu garšu. Izvēlies visspēcīgākos sezonas augļus un sagrauj tos savai Mimosa. Šampanieša flauta nav vislabākais dubļošanas nolūkam, tādēļ jums tas būs jādara atsevišķā stikla vai kokteiļu kratītājā, bet vienlaikus varat iztīrīt pietiekami daudz augļu, lai apstrādātu vienu vai divas mimosa šķembas.
Cik spēcīga ir mimoza?
Vidējā šampanieša pudele ir 12% ABV, un vidējā trīskāršā sērija ir 30% ABV. Kad šīs divas sastāvdaļas apvienojas standarta Mimosa receptē, dzērienam ir alkohola saturs aptuveni 10% ABV (20 pierādījumi) . Tas ir gaišs un atsvaidzinošs, tāpēc tas ir tik mīļotais pusdienotu kokteilis.
Dzirkstošās brokastis Alternatīvas Mimosa
Ir vairāki kokteiļi, kas līdzinās Mimosa, un arī lieliski papildina ikdienas pusdienu vakariņas.
- Buka fiza - Šis klasiskais kokteilis ir pirmais, jo tas ir gandrīz tieši tāds pats kā Mimosa, bet nav jāuztraucas par triju sekunžu pudeles iegādi. Viss, kas jums nepieciešams, ir apelsīnu sula un šampanietis.
- Bellini - "Mimosa" izšķilšanās par lielākajiem brunch pagodinājumiem ir Bellini, kas pēc garšas izmanto nevis persiku, bet oranžu. Varbūt kokteili var arī padarīt bezalkoholisku , izvēloties dzirkstošo vīnogu sulu vai sidru un nokļūstot uz liķieri.
- Granātāboli Poinsettia - Izlaist trīskārt s un vietā izmantot granātābolu liķieri, piemēram, PAMA. Tas ir nedaudz saldāks, un abi šie augļi ir ideāli piemēroti.
- Valensijas kokteilis - Vēl viens klasisks kokteilis Valensijā pilnīgi izlaiž Šampanieti. Tās vietā ir fantāzija ar mazu apelsīnu sulu kokteili ar aprikožu brendiju fonā. Tas ir pasakains.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 85 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 7 mg |
| Ogļhidrāti | 11 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |