Ātri un vienkārši cāļi ar austeru mērces receptēm

Sīpolu cālis ar austeru mērci vienmēr ir ļoti iecienīta ēdiena gatavošana ķīniešu virtuvē , tomēr ir daudz dažādu receptes, lai pagatavotu šo gardo maizes trauku. Zemāk ir divas dažādas receptes šai gardas maigi ceptas vistas ar austeru mērci.

Viena reize ir mūsu maizes cepta vistas gaļa ar austeru mērci. Mēs personīgi vēlamies lietot vistas slazdu filejas vai veselu vistas gaļu ar atkauliņām un iemērc to ar ādu, lai izveidotu šo ēdienu. Bet tas ir pilnībā atkarīgs no jums. Šajā traukā varat arī izmantot vistas krūtiņu.

Šī recepte ir arī ģimenes iemīļotais laiks aizņemtajā nedēļas nogales vakariņu receptē. Mēs parasti gatavojam šo ēdienu un vienkārši to pasniedzam ar vārītu karstiem rīsiem. Mēs parasti marinējam vistu naktī, lai iegūtu labākus aromātus. Vēl viens veids, kā mēs parasti darām lietas, ir iegādāties visu manu ēdienu nedēļas nogalē, pēc tam debonu un marinādes vistu, pirms uzglabāt traukā (vai saldētavas somā), pēc tam sasaldējot tos. Tad mēs atdzēsīsim vistu no naktī ledusskapī, tādēļ, kad būsim gatavi gatavot šo ēdienu, viss, kas mums jādara, ir gatavot rīsus un dārzeņus, tad tas ir gatavs gatavot.

Kas jums būs nepieciešams

• 1. recepte Sastāvs:
• 2 veselas vistas kājas, atkaulotas un sagrieztas vienā gabaliņā.
• 5 svaigas
• Šitakes sēņu , jūs varat arī izmantot žāvētas šitakē sēnes
• 4-5 garus sīpolu brokoļus, sagrieziet to 3 cm garumā
• 2 ķiploku krustnagliņas, samaisiet to
• 1 pavasara sīpolu, sagrieziet to 3 cm garumā
• 1 tējkarote smalki sagrieztu ingveru
• 1. vistas marinādes recepte:
• 1 tējkarote kartupeļu cieti vai kukurūzas miltus
• 1 ēdamkarote
• vieglais sojas mērcis
• 1 tējkarote
• tumša sojas mērce
• 2 ēdamkarotes austeru mērci
• 1. receptes garšvielas:
• Sāls pēc garšas
• 2. recepte:
• 2. receptes sastāvdaļas:
• 1 lbs. Vistas gaļa
• 3 līdz 4 ķīniešu kaltētas sēnes, mīksta un sagriezta
• 1 var bambusa dzinumus vai 1 var mazuļu var
• 2 zaļie sīpoli, sagriezti pa diagonāli trešdaļās
• 1 šķēles ingveru, malto
• 2. receptes mērce:
• 1 ēdamkarote tumšā sojas mērce
• 2 ēdamkarotes austeru mērces
• 1 ēdamkarote
• rīsu vīns
• 1 tējkarote granulēta cukura
• 1 ½ ēdamkarotes kukurūzas miltu
• 1/3 tase ūdens
• 1 tējkarote sezama eļļa
• 2. receptes marināde: cāļiem:
• 2 ēdamkarotes vieglo sojas mērci
• 1 ēdamkarote rīsu vīna
• 1 tējkarote sezama eļļa
• 1 ēdamkarote kukurūzas miltu

Kā to izdarīt

1. receptes procedūras:

1. Marinādē vistu vismaz 15 minūtes.
2. Uzkarsē 1 ēdamkarote eļļas vokā un sajauciet ingveru, čili un ķiplokus vispirms līdz aromātiskajam.
3. Pievienojiet vistas kājas un marinādi un sajauciet, līdz vistas ir kļuvušas baltas. Pēc tam pievienojiet brokoļus un pāris minūtes samaisiet
4. Pievienojiet nedaudz ūdens, ja tas ir pārāk sauss.
5. Pievienojiet šitakē sēnes un samaisiet mazuļus 30 sekundes.
6. Pievienojiet pavasara sīpolu un sezama eļļu, pēc tam maisiet vēl 10 sekundes. Pasniedziet to ar dažiem rīsiem un karsējiet.

2. receptes procedūras:

1. Apvieno marinādes sastāvdaļas un pievieno vistas gaļai, sajaucot ar mērci un pievienojot maizes svinu. Marinādē vistu vismaz 10 līdz 15 minūtes.
2. Kaut arī vistas marinē, pagatavojiet dārzeņus un sajauciet mērces sastāvdaļas. Konservētos dārzeņus noskalo verdošā ūdenī un aizplūst.
3. Pievienojiet vistu un apmaisiet, mazgājiet, līdz vāle mainās. Noņemiet no wok.
4. Pievieno eļļu un sajauciet sēnes un bambusa dzinumus vai mazuļu kukurūzu. Atgrieziet vistu uz voku. Labi izveidojiet voku vidū un pievienojiet mērci, pirms pievienojat to ātri. Sajauciet mērci un sajauciet ar gaļu un dārzeņiem. Pasniedziet karsts.

Rediģējis Liv Wan

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	1455
Kopējais tauku saturs	62 g
Piesātinātie tauki	16 g
Nepiesātināts tauki	24 g
Holesterīns	304 mg
Nātrijs	3,044 mg
Ogļhidrāti	109 g
Šķiedrvielas	25 g
Proteīns	124 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)