Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases (4 unces) sasmalcinātus nesaldinātus kokosriekstus
- 1 glāze plus 2 ēdamkarotes krūmu gabaliņi
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/4 tase pusdienu šokolādes mikroshēmas
Kā to izdarīt
1. Sagatavojiet cepšanas lapu, uzklājot to ar alumīnija foliju un atstājiet to tagad. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem.
2. Ielieciet kokosriekstu ar pīrāgu vai mazu cepšanas pannu un noberzējiet to cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai. Noslēpums labajai grauzdētajai kokosriekstei ir konsekventi piesūcināts, tādēļ noteikti to iemaisa ik pēc 2 minūtēm, līdz tā ir vienmērīga, gaiši zeltaina krāsa. Iespējams, tas aizņems 8-10 minūtes, bet rūpīgi pārraudzīsiet kokosriekstu.
3. Kamēr kokosrieksts tiek grauzēts, novietojiet butterscotch mikroshēmas lielā mikroviļņu drošā traukā. Mikroviļņu krāsnī tos līdz izkusot, maisot pēc ik pēc 30 sekundēm, lai novērstu pārkaršanu.
4. Kad kokosrieksts ir grauzdēts un butterscotch mikroshēmas ir izkusis, samaisiet sāli skudras kauliņu mikroshēmā un pēc tam samaisiet kokosriekstā, sajaucot, līdz kokosrieksts ir pilnībā pārklāts ar butterscotch.
5. Izmantojot nelielu tējkaroti vai konfekšu liekšķere, uz sagatavotās cepšanas lapas nometiet mazos, kompaktos karotes konfektes.
6. Kad visas siena kaites ir izveidotas, novietojiet šokolādes šķeldas nelielā traukā un mikroviļņu krāsnī, līdz tās izkausē. Maisojiet, līdz šokolāde ir gluda, pēc tam karote sakausēto šokolādi mazā Ziploc maisā. Noņemiet nelielu maisa stūri un nogulsnējiet siena kausus ar izkusušo šokolādi.
7. Atdzesējiet, lai iestatītu butterscotch un šokolādi vismaz 30 minūtes. Uzglabāt Butterscotch Haystacks hermētiskā tvertnē istabas temperatūrā vai ledusskapī līdz divām nedēļām.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 190 |
| Kopējais tauku saturs | 14 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 1 mg |
| Nātrijs | 66 mg |
| Ogļhidrāti | 14 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 2 g |