Pasniedziet šīs garšīgās ceptas vistas kājas ar rīsu un dārzeņu pļavu vai kartupeļiem un sagrieztiem svaigiem tomātiem. Tie ir viegli pagatavojami un cept, ideāli piemēroti ikdienas ģimenes maltītēm.
Jūs varat lietot recepte sasmalcinātu Parmesan sieru, bet arī laba kvalitāte svaiga rīvēta Parmesan būtu arī garšīgi.
Vai jums nav smalkas sausās maizes drupatas? Viņi ir viegli izgatavoti ar sagrieztu maizi! Skatiet padomus un variācijas zem recepšu instrukcijām.
Kas jums būs nepieciešams
- 6 līdz 8 vistas bumbiņas, mazgāti, noņemta āda
- 3 ēdamkarotes sviesta
- 2 ēdamkarotes citronu sulas
- Košera sāls un svaigi malti melnie pipari vai kreklu vai garšvielu garšvielu maisījums
- 1/2 glāzes vienkāršas smalkas sausās maizes drupatas
- 1/4 tase svaigu sasmalcinātu Parmesan sieru
Kā to izdarīt
- Siltuma krāsns līdz 375 F
- Uzlieciet 9 līdz 13 collu cepšanas trauku vai izsmidziniet ar gatavošanas aerosolu.
- Apvienot sviests un citronu sula; Visu putekļaino cāļu gabaliņi. Apkaisa ar garšvielām.
- Apvienot maizes drupatas un Parmesan sieru seklā traukā; kārtīgi kārtojiet vistas gabalus. Sakārtojiet vistas gabalus cepšanas traukā un apkaisa ar atlikušajiem drupējiem; nogulsnējiet ar atlikušo sviesta maisījumu.
- Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 45 līdz 55 minūtes vai līdz brūnina vistas gaļu, un sulas paliek dziļi, kad to satricina dakša. Vistas minimālā drošā temperatūra ir 165 F
Kalpo no 4 līdz 6.
Padomi un variācijas
- Ievietojiet putaino vistu uz plaukta un ļaujiet tai nožūt apmēram 5 minūtes, pirms to sakārtojat cepšanas traukā. Tas palīdzēs panākt, lai kartupeļi nepakļūstos pannā vai neslīst no vistas kājām.
- Lai pagatavotu smalki sausus maizes drupātus, sagrieziet vai sapludiniet dažas maizes šķēles gabaliņos un cepiet 325 F krāsnī apmēram 12 minūtes vai līdz žāvēšanai un brūnai. Sasmalciniet plastmasas maisiņā ar rullīti vai apstrādājiet pārtikas pārstrādātāju, līdz tas ir labi.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1294 |
| Kopējais tauku saturs | 77 g |
| Piesātinātie tauki | 24 g |
| Nepiesātināts tauki | 30 g |
| Holesterīns | 437 mg |
| Nātrijs | 578 mg |
| Ogļhidrāti | 7 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 134 g |