Šo garšīgo cūkgaļas un saldo kartupeļu recepti ir viegli pagatavot un gatavot lēnā plīts . Saldie kartupeļi un cūkgaļas filejas vārītas gabali, lai pilnveidotu kanēļa un brūnā cukura mērci.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 mārciņas cūkgaļas fileju , sagrieztas 3/4 collu biezās gabaliņos
- 3 tases neapstrādātas mizotas un sagrieztas
- Saldie kartupeļi
- 1/2 tase sagrieztu sīpolu
- 1/2 tase sasmalcinātu zaļo papriku
- 1 can (14,5 unces) kubiņos sagrieztus tomātus
- 2 ēdamkarotes brūna cukura
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 1 tējkarote žāvētu pētersīļu pārslu, pēc izvēles
- 1/8 tējkaroti melnie pipari
Kā to izdarīt
- Lēna plīts ar izsmidzināmu aerosolu vai viegli eļļu.
- Apvienotās cūkgaļas, saldo kartupeļu, sīpolu un zaļo papriku lēnas plīts apakšpusē.
- Apvienojiet tomātus ar brūnā cukura, kanēļa, pētersīļu un melnie pipari; ielieciet cūkgaļas maisījumu lēnā plīts.
- Pārklājiet un vāra uz 8 līdz 10 stundām. Pirms pasniegšanas samaisiet maisījumu.
Kalpo no 4 līdz 6.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 322 |
| Kopējais tauku saturs | 7 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 95 mg |
| Nātrijs | 114 mg |
| Ogļhidrāti | 30 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 35 g |