Šīs pankūkas kūkas karbonādes ir garšētas, brūnās un pēc tam kūpinātas piena mērcē . Pasniedziet šīs izsmalcinātas, smaržīgās karbonādes ar kartupeļu biezeni un zirnīšiem vai zaļumiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/4 tase
- Universālie milti
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tējkarotes garšvielu sāls
- 4
- cūkgaļas karbonādes
- 2 ēdamkarotes
- dārzeņu eļļa
- 1 1/4 glāzes ūdens, dalīts
- 3/4 tase iztvaicēta piena
Kā to izdarīt
- Apvienojiet miltus, sāli un garšvielu sāli plaša bļodā vai pīrāga plāksnē. Draudzētu cūkgaļas karbonādes garšvielās miltos, rezervējot atlikušos piesātinātos miltus grauzdēšanai.
- Lielā vāciņā karstā eļļā pār vidēju siltumu brūniniet karbonādes, pagriežot brūnas abas puses. Tas aizņems apmēram 6 minūtes. Pievienojiet 1/2 tase ūdens. Samaziniet siltumu līdz zemam līmenim, pārklājiet un uzkarsējiet 20 minūtes vai līdz konkursam.
- Noņemiet cūkgaļas karbonādes uz ēdiena traukiem; turēt siltu.
- Nosusiniet visus, izņemot 2 ēdamkarotes drippings. Pievienojiet 2 ēdamkarotes rezervētas garšvielas miltu; samaisa līdz vienmērīgai.
- Pievieno pienu un paliek 1/4 tasi ūdens; pievieno miltu maisījumu, maisot līdz gludai.
- Turpiniet gatavot pār mazu siltumu, līdz piena mērce ir gluda un sabiezēta.
- Pasniedziet mērces ar cūkgaļas karbonādēm.
Jums varētu patīk
Vienkārši pagatavoti cūkgaļas karbonādes
Cepeškrāsnī cepta cūkgaļas karbonāde
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 621 |
| Kopējais tauku saturs | 37 g |
| Piesātinātie tauki | 11 g |
| Nepiesātināts tauki | 17 g |
| Holesterīns | 147 mg |
| Nātrijs | 809 mg |
| Ogļhidrāti | 21 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 49 g |