Perfekts Cūkgaļas karbonāde Lēnajā plīts

Vai aizmirsāt atkausēt cūkgaļas karbonādes? Nav problēmu, jo šī lēna plīts recepte ir labākais ar saldētiem karbonādes. Tas ir ļoti vienkāršs recepte, kas ir viegli sagatavojams un gardas maltītes, kas būs gatavas tikai dažas stundas.

Šī ir lieliska cūkgaļas karbonādes recepte, ko sagatavo nedēļas nogalē agrā pēcpusdienā, lai gan jūs varat to palēnināt līdz pilnas dienas vīna pagatavošanai. Sagatavošanai vajadzīgas tikai aptuveni 15 minūtes, un tie ir pilnīgi garšīti ar sīpoliem, pipariem un sinepēm. Turklāt, jo cūkgaļa ir sasalusi, jums nav jāuztraucas par to, ka tie izžuvuši.

Lai gan recepte prasa divus cūkgaļas karbonādes, jūs varat to viegli izmantot, lai uzpildītu līdz četrām karbonādes lielā lēnajā plīts. Pasniedz tos kopā ar kartupeļiem vai rīsiem un salātiem vai dārzeņu pusē.

Skatīt arī
Ērta kraukšķeņu cūkgaļas karbonāde ar sīpolu zupas maisījumu

Kas jums būs nepieciešams

• 2 atkaulotas cūkgaļas karbonādes (apmēram 3/4 collu biezums, saldēts vai daļēji atkausēts)
• 1 vistas buljona kubs (vai līdzvērtīgas granulas)
• 1/4 tase karstu ūdeni
• 2 ēdamkarotes
• Dižonas sinepes
• 2 mazie sīpoli
• Svaigu zemes pipari pēc garšas

Kā to izdarīt

1. Sāls traukā vai grila pannā, nomazgājiet abas cūkgaļas karbonādes puses.
2. Pieskaroties, izšķīdiniet buljonu karstā ūdenī un pievienojiet sinepju. Labi samaisiet.
3. Izgrieziet galus un mizojiet sīpolus. Pabeidziet katru sīpolu pusi šķērsām, lai izveidotu četrus biezos "riteņus". Vai mizu, sagrieztu uz pusēm gareniski un šķēlei.
4. Novietojiet sīpolus vienā slānī uz lēnas plīts sienas apakšpusē.
5. Kad sīkas karbonādes ir salauztas, novietojiet tās sīpolu virsū.

1. Apberiet ar svaigu maltu melno piparu pēc garšas un lēnām pievienojiet sinepju-buljona ūdeni.
2. Pārklājiet un vāra uz augšu aptuveni 3-4 stundas.

Ja vēlaties pagatavot šo ēdienu no rīta, lēnā plīts iestatīt uz zemu un gatavot apmēram 8 stundas.

Paige padoms: izmantojiet grēdas pannu, lai kārtotu cūkgaļas karbonādes, un jūs saņemsiet jauku kraukšķu.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	469
Kopējais tauku saturs	25 g
Piesātinātie tauki	8 g
Nepiesātināts tauki	11 g
Holesterīns	171 mg
Nātrijs	917 mg
Ogļhidrāti	2 g
Šķiedrvielas	1 g
Proteīns	56 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)