Šīs vienkāršās lieliskās ziemeļu baltas pupiņas tiek pagatavotas lēnajā plītī ar bekonu, garšvielām un Cajun vārīšanas svēto trīsvienību ; sīpolu, seleriju un papriku.
Pupiņām pievienoju kubiņos sagrieztus burkānus un garšaugus un papildus bekonu. Angie pupiņas.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 lbs lielas ziemeļblāzmas
- 3 līdz 4 siksnas bekonu (kubiņos)
- 1/4 glāzes sasmalcinātus sīpolus
- 1/4 tases zupa pipari
- 1/4 tases selerijas
- Dārzeņu sāls un pipari
- 1 glāze karsti vārīti rīsi
Kā to izdarīt
- Ļaujiet pupiņām iemērkt uz nakti ledusskapī; drenāžas
- Ielieciet pupiņas holandiešu krāsnī; pārklāj ar svaigu ūdeni. Simmer pupiņas līdz konkursam, apmēram 1 līdz 1 1/2 stundas.
- Pārnes pupiņas uz lēnu plīti un pievieno bekonu un sīpolus; uz 3 līdz 4 stundām pārklājiet un uzklājiet uz HIGH. Garšo ar sāli un svaigi maltiem melnajiem pipariem.
- Angie piezīme: ja pupiņas ir pagatavotas, bet sulas ir pārāk plānas, jums var nākties vārīt pupiņas uz plīts, līdz tā ir biezāka.
- Pasniedziet pupiņas karstos vārītos rīsos.
Jums varētu patīk
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 293 |
| Kopējais tauku saturs | 2 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 2 mg |
| Nātrijs | 62 mg |
| Ogļhidrāti | 55 g |
| Šķiedrvielas | 11 g |
| Proteīns | 15 g |