Šos gardos sarkanos krējuma siera batoniņus gatavo ar brūnā cukura un riekstu garožoku garozu un kraukšķīgu pārslu.
Citronu aromatizētais krējuma siera pildījums nav pārāk salds, un tas ir izgatavots tikai ar 8 uncēm krējuma siera, nelielu daudzumu piena un sulu un mizu, kas ir apmēram 1/2 citrona.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tase universāla miltu
- 1/2 tase pekanriekstu (vai valrieksti smalki sagriezti)
- 1/3 tase gaiši brūna cukura (iepakots)
- 6 ēdamkarotes sviesta (mīkstināts)
- 1 tējkarote citrona zest
- 1 ēdamkarote citronu sulas
- 1 iepakojums / 8 unces krējuma siers (mīkstināts)
- 1/4 tase granulēta cukura
- 1 ēdamkarote pusi pusi (vai pienu)
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1 liela olu
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F. Viegli sviestu 9-collu kvadrātveida cepšanas pan.
- Vidējā traukā apvienojiet miltus, pekanriekstu vai valriekstu, brūnā cukuru un sviestu. Savu roku izmantošana kopā samaisiet sastāvdaļas, līdz mīkla ir drupināta. Saglabājiet 1/2 tase drupas maisījuma. *
- Pārklājiet atlikušo graudu maisījumu pannā. Cepiet garoza 12 līdz 14 minūtes vai līdz brīze ir viegli saraudzēta. Noņemiet plaukts.
- Tajā pašā laikā sajaucot traukā citronu sulas, citronu sulas, krējuma siers, cukura, piena, vaniļas un olu kombināciju. Apmaisiet maisījumu ar elektrisko maisītāju vidējā ātrumā apmēram 2 minūtes. Dažreiz sagrieziet trauka sānus.
- Uz karstu ceptu garozu ielej krējuma siera citronu maisījumu. Apreškrinto graudu maisījumu pārkaisa vienmērīgi virs citronu siera slāņa. Cepiet uz 25 minūtēm ilgāk vai līdz brīdim, kad tas ir viegli brūnināts. Atdzesējiet 2 stundas pirms pasniegšanas. Izgriezt bārus. Pārklājiet un atdzesējiet līdz 3 dienām vai uzglabājiet saldētavā. Atkarībā no izmēra tas ir aptuveni 18 līdz 24 bāri.
* Ja vēlaties, izmantojiet visus drupatas apakšējā garozā un uzlieciet atdzesētus stieņus ar izsijātu konditorejas cukuru tieši pirms pasniegšanas.
Jums varētu patīk
Citronu krējuma siers cookies recepte
Easy citronu kokosriekstu siera bāri
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 337 |
| Kopējais tauku saturs | 25 g |
| Piesātinātie tauki | 12 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 146 mg |
| Nātrijs | 278 mg |
| Ogļhidrāti | 23 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 7 g |