Šie garšīgie vistas ēsmas ir lieliski piemēroti vakariņām vai spēļu vakariņām. Vai arī varat baudīt gardu ģimenes ēdienu. Pasniedziet ar chipotle majonēzi , sinepju miltu , saldskābo mērci vai jūsu iecienītākās mērces. Lai izvairītos no netīras pannas tīrīšanas, pārliecinieties, ka cepšanas panelis ir savienots ar foliju vai izmantojat vienreiz lietojamu pannu.
Mīli šos aromātus, bet meklē dziļu ceptu alternatīvu? Šie vistas un bekoka kodumi ir sasmalcināti un cepti, garda "Dienvidu cepta" uzkoda. Pasniedziet ar saldskābo mērci vai sinepju majonēzi.
Kas jums būs nepieciešams
- Bastinga mērcei:
- 1/3 tase bruto cukura
- 1/4 tase medu
- 1 1/2 tējkarotes Dijon sinepes
- 1 ēdamkarote plus 1 tējkarote sarkanvīna etiķa
- Vistas gaļai:
- 1 līdz 1 1/4 mārciņas vistas krūtiņa pusēm
- 1 iepakojums (12 unces) neraudzēta bekona (plānas šķēles)
- 1 D pelnu
- Kreolveida garšviela vai
- garšvielu sāls maisījums
- 1 plankumainais melnais pipari
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 425 F. Ielieciet cepeškrāsni vai lielu želejas pannu ar foliju un novietojiet kūkas dzesēšanas plauktu pannā. Vai arī izmantojiet vienreiz lietojamu pannu ar plauktu.
- Apvienot brūnā cukura, medus, sinepju un etiķa mazā kafijas kannā. Liek uz lēnas uguns. Noņemiet no karstuma un novietojiet malā.
- Nomazgājiet vistas gaļu un izžāvējiet; apkaisa ar Creole garšvielu vai garšvielu sāls. Cāļu sagrieziet kauliņu lieluma gabaliņos vai sloksnēs.
- Sakrīt bekonu trešdaļās šķērsām. lielākiem gabaliņiem vistas, sagrieztu bekonu pusītēs.
- Aptiniet katra vistas gabalu ar gabaliņu ar bekonu; sakārtojiet šuvju uz leju, uz plaukta. Atkārtojiet ar atlikušajiem vistas gabaliņiem un bekonu. Lielākiem gabaliem varat brīvi izmantot zobu bakstējus, lai droši piestiprinātu bekonu.
- Apkausē ieturētu vistu ar biezeni ar melnajiem pipariem. Baste ar mērci un cep apmēram 20 līdz 25 minūtes, līdz bekons ir kraukšķīgs, basting bieži un pagrieziena apmēram līdz cepšanas laikam.
Izveido apmēram 2 1/2 līdz 3 desu bekonu saturošus vistas ēsmas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 117 |
| Kopējais tauku saturs | 7 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 27 mg |
| Nātrijs | 216 mg |
| Ogļhidrāti | 5 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 9 g |