Šīs tautas mazās šķiņķa sviestmaizes vienmēr ir puisis, un tās ir garšīgas! Izmantojiet Havajiešu vakariņu ruļļus vai citus mazus nesadalītus ruļļus. Tas ir vienkāršs veids, kā padarīt pusdienas sviestmaizes pūlī.
Šie šķiņķa ruļļi ir būtiski pusei maksa Misisipi un pāri dienvidu valstīm, un, tiklīdz jūs garšoiet tos, jūs tos atkal un atkal padarīsit. Mazie slīdņi ir ideāli piemēroti spēļu dienu uzkodām , bērnu ballītēm vai sviestmaizēm, pusdienām vai vakariņām.
Parasti tiek lietotas dzeltenās sinepes, un tās tika izmantotas attēlotās sviestās, bet Dijon vai medus sinepes arī būtu lieliski. Šveices siera plānas šķēles ir klasiskā izvēle, bet justies brīvi izmantot Čedaras sieru. Padomus un variācijas, kas atrodami zem recepša, skatiet vairāk ieteikumu par aizvietojumiem un papildu idejām.
Kas jums būs nepieciešams
- 24 nelielas vakariņas ruļļos (apmēram 1 mārciņa, piemēram, King's Hawaiian Rolls *)
- 3/4 tase sviesta (1 stick plus 4 ēdamkarotes)
- 2 ēdamkarotes dzeltenās sinepes
- Pēc izvēles: 2 ēdamkarotes sīpola (smalki maltas)
- 2 ēdamkarotes magoņu sēklas
- 1 tējkarote Worcestershire mērcē
- 12 līdz 16 unces deli siera (ļoti plānas šķēlēs vai skūta)
- 12 šķēles Šveices siers (vai Čedaras siers vai apmēram 1/2 glāzes sasmalcinātas)
- Garnējiet: magoņu sēklas tops
Kā to izdarīt
- Mazā siltuma kastē izkausē sviestu; Saglabājiet 4 ēdamkarotes mazā bļodā, lai sukas pār ruļļu galotnēm. Atlikt malā.
- Uz atlikušo sviestu kafijas kannā pievienojiet sinepju, magoņu sēklas, sīpolu un Worcestershire mērci. Pavārs pārāk zemu siltumu, līdz sīpoli ir caurspīdīgi un maigi.
- Neatkarojot ruļļus, katra plakne ar 12 ruļļiem šķēle horizontāli. Divas puses (augšpusē un apakšpusē) vienmērīgi sadaliet ar sviestu un sinepju maisījumu.
- Vienmērīgi iepildiet sagrieztu šķiņķi un sieru.
- Suka ar rezervētiem 4 ēdamkaroti kausēta sviestā un apkaisa ar vairākām magoņu sēklām.
- Aptiniet ruļļus ciešā folijā, kas ir viegli apsmidzināta ar nonstick gatavošanas aerosolu. Atdzesējiet, līdz tiek nogādāts.
- Sildiet cepeškrāsni līdz 375 F
- Ievietojiet folijas apvalkētos ruļļos uz cepešpannas.
- Uzkarsē ruļļus iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes vai līdz tie tiek rūpīgi sasildīti un sieri ir izkusuši.
Kalpo no 8 līdz 10.
* Ja jūs nevarat atrast mini ruļļus, jūs varētu izmantot 8 līdz 12 mazu vai vidēju pusdienu rullīšus vai izveidot individuālas slaucīšanas sviestmaizes ar slīdošo bulciņu vai nelielu individuālu vakariņu rullīti.
Padomi un variācijas
- Nogatavojiet šķiņķa šķēlēs tītara šķiņķi vai kūpinātu tītaru.
- Nomainiet dzelteno sinepju ar medus sinepēm vai gardu sinepju maisījumu.
- Maltās sīpola vietā sajauciet sīpolu pulveri apmēram 1/1/2 tējkarotes sīrupa maisījumā.
- Ja jūs nevarat atrast King's Hawaiian Rolls vai līdzīgus mazus vakariņu ruļļus , izmantojiet slīdnes bulciņas un vienmērīgi sadaliet sastāvdaļas starp maizēm.
- Nomainiet Šveices vai Čedaras sieru ar muensteri, havarti vai mozzarella sieru.