Tas ir viegli grilēts vistas salāti sagatavot. Izmantojot daļu mērces kā marinādi , jūs apvienojat garšas no sākuma līdz beigām. Pilnīgi garšīgs un labs jums!
Kas jums būs nepieciešams
- 2 vistas krūtiņas (bez ādas, bez kauliem)
- 1/2 tase (120 ml) olīveļļas
- 2 ēdamkarotes citronu sulas (1 liela citrona sula)
- 2 tējkarotes (10 ml) Dižonas sinepes
- 2 tējkarotes (10 ml) medus vai tīrs
- agaves sīrups
- 1/2 tējkarotes (2,5 ml) sīpolu pulvera
- 1/2 tējkarotes (2,5 ml) žāvētu timiānu
- 1/2 tējkarotes (2,5 ml) sāls
- 1/2 tējkarotes (2,5 ml) melnie pipari
- 4 tases (1 litrs) jaukto salātu zaļumi (mazgāti)
Kā to izdarīt
1. Apvienojiet olīveļļu, citronu sulu, sinepju, sīpolu pulveri, timiānu, sāli un melnie pipari vidējā stikla vai plastmasas traukā. Novietojiet vistas krūtiņas atkārtoti noslēdzamā plastmasas maisiņā. Dziļiniet 2 ēdamkarotes pārvalku pār tiem. Saglabājiet atlikušo mērci vēlāk. Pārliecinieties, ka tie ir labi pārklāti. Noslēdziet maisu un ievietojiet ledusskapī 1 līdz 4 stundas.
2. Uzkarsē grilu. Novietojiet vistu uz grila un pagatavojiet apmēram 6 līdz 7 minūtes vienā pusē vai kad iekšējā temperatūra biezākajā krūts daļā sasniedz 165 grādu F.
3. Kad esat pabeidzis, noņemiet no grila un sagrieziet šķēlēs plānajās sloksnēs.
4. Toss vistas gaļa, salātu zaļumi un atlikušā mērce. Augšā ar fetas sieru un pasniedziet.