Es pielāgoju Orange Curried Chicken, lai pagatavotu krokotiņā . Šī delicious recepte, izmantojot apelsīnu sula, zaļie pipari, sīpoli un karija pulveris, ir lielisks uzņēmums. Šim brīnišķīgajam receptam raksturīgo un garšu kombinācija ir vienkārši lieliska. Apelsīnu sula pievieno saldo un pīrāgu piezīmi sarežģītajam un pikantajam karija pulverim. Zaļie pipari ir saldie, un vistas gaļa kļūst kaustaini maiga un gandrīz samtaina, ja tā tiek pagatavota šādā veidā. Vistas kauliņa, apelsīnu sulas un karija pulvera zemā siltuma kombinācija patiešām nomierina vistu.
Man patīk šī recepte kalpot par karstu vārītu rīsu vai savvaļas rīsu. Bet jūs varat to arī pasniegt karstās vārītas makaronu izstrādājumos vai pat kartupeļu vai kartupeļu biezeniņā. Arī recepte ir universāls. Ja jums nepatīk ziedu paprikas, izmantojiet zaļās pupiņas vai saldētas zirnīšu zirņus (tās jāpievieno gatavošanas laika beigām, lai tās nepārslogotu).
Pasniedziet šo ēdienu ar jaukām zaļajām salātiem, kas tiek izspiesta ar dažām sēnēm, un dažiem brūnogiem vai pekanriekstu desertu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 sīpols (sasmalcināts)
- 1 dzeltenais paprikas pipelis (sagriezts 1 gab.)
- 1 zaļā paprika (sagriezti 1 gab.)
- 1 ķiploku krustnagliņas (maltas)
- 1 glāze apelsīnu sula
- 1/4 tase ūdens
- 1/2 tējkarotes sāls
- 2 tējkarotes karija pulvera
- 4 vistas krūtiņas (bez kauliem un bez ādas)
- 3/4 tase svaigu krējumu
- 3 ēdamkarotes kukurūzas ciete
- Karsti vārīti rīsi
- Chutney
- Garnējiet: karija pulveri
- Indijas riekstu gabali
Kā to izdarīt
Izsmidziniet 3-4 kvartus lēni plīts ar nonstick vārīšanas aerosolu.
Sagatavotajā krokotiņā apvienojiet sīpolu, papriku, ķiploku, apelsīnu sulu, ūdeni, sāli un karija pulveri un labi samaisiet.
Augšā ar visu vistas krūtiņu . Pārklājiet lēnu plīti un 4 stundas vāra uz leju.
Noņemiet cāļu vistu no zaķītes ar šķēlēs un sagrieziet sloksnēs. Atgrieziet vistu uz krokotiņu; Pavārs pārklāts ar zemu 2-3 stundas ilgāk, kamēr vistas ir rūpīgi gatavotas.
Nelielā traukā apvienojiet pīlingu krējumu un kukurūzas cieti, un labi sajauciet ar stieples svilpi, līdz nav bojājumu. Šo maisījumu maisa kraukšķeņlaukumā, pārvērš siltumu augstu un gatavo 15-20 minūtes, vienlaicīgi maisot, līdz mērce sabiezē.
Nekavējoties pasniedziet karstu vārītu rīsu ar čutniju, vairāk karija pulveri un garšvielu.
Ja jums ir jauna, karstāka vārīšanas trauki, pagatavojiet zemu 5-6 stundas. Pārbaudiet vistu 4-1 / 2 stundu laikā, lai pārliecinātos, ka tas ir rūpīgi gatavots.