Mēs neuztraucamies, vai želatīna salāti ir nemoderni vai ne; mēs viņus mīlam un vienmēr esam. Šī Creamy formas dzērveņu salātu recepte ir viens no maniem iecienītākajiem Ziemassvētku salātiem.
Pīrāgu dzērvenes apvieno ar smidleņiem un vīnogām un suspendē krēmīgā želatīna maisījumā. Jums patiks tas, pat ja jums nepatīk dzērvenes! Par dzērveņu mīļotājiem šis salāti ir gala.
Sekojiet norādījumiem uz vēstuli šajā receptē. Vispirms jālieto neuzbriedināts želatīns aukstajā ūdenī, tad izšķīdina to verdošā ūdenī. Lai pārbaudītu, vai želatīns ir izšķīdis, uzlieciet daļu šķidruma ar karoti un nedaudz pavirziet to. Ja jūs neredzat nekādus želatīna graudus, tas ir izšķīdis.
Šī recepte ir vienkārši pasakains ar šķiņķi un zaķveidīgo kartupeļiem. Krāsas ir tik skaistas un ideāli piemērotas Ziemassvētkiem vai ziemas savākšanai .
Kas jums būs nepieciešams
- 4-1 / 2 tējkarotes neausta želatīna (1-1 / 2 aploksnes)
- 1/2 tase auksta ūdens
- 3/4 tase verdoša ūdens
- 1 (16 unci) iepakojums svaigas dzērvenes, malti
- 3/4 glāzes cukura
- 1 glāze miniatūru zefīrs
- 1 glāze sasmalcinātas zaļās vīnogas
- 1 glāze smagā pīlinga krējuma
- 1 tējkarote vaniļas
Kā to izdarīt
- Nelielā traukā apvienojiet želatīnu un aukstu ūdeni; ļaujiet nostāvēties 5 minūtes. Pievieno verdošu ūdeni un maisa, līdz želatīns ir pilnībā izšķīdis. 15 minūtes novietojiet trauku ar želatīna maisījumu saldētavā, lai atdzesētu.
- Tad lielajā traukā apvienojiet zemes dzērvenes, granulētos cukurus un makšus; ļaujiet glabāt 20 līdz 30 minūtes, lai cukurs izšķīst. Pievienojiet želatīna maisījumu un labi samaisiet ar karoti. Pievienojiet vīnogas.
- Vidējā traukā ar smaganu pīlingu krēmu ieberiet ar vaniļu un vaniļu, līdz veidojas stīvi pīpi. Sapulojiet putukrējumu maisījumu dzērveņu maisījumā.
- Noskalo 2-1 / 2 kvarca gredzenu pelējumu ar aukstu ūdeni; netīriet sausu. Pievienojiet salātu maisījumu, pārklājiet un atdzesējiet, līdz tas ir noturīgs, apmēram 4-6 stundas.
- Lai salātu salātus, ielieciet salātus otrādi uz apkalpojošās plāksnes. Noskalojiet tīru virtuves dvieli karstā ūdenī un rūpīgi izskrūvējiet. Uz dažām sekundēm ievietojiet karsto dvieli uz pelējuma. Tad turiet pelējuma un plāksni kopā un viegli krata. Salātam vajadzētu aizmirst tieši no pelējuma.
- Bet, ja jūs baidāties, ka mēģināt atdarināt želatīna salātus, vienkārši ievietojiet maisījumu 2 kvarca cepšanas traukā. Tad jūs varat sagriezt salātus kvadrātā un kalpot tam šādā veidā. Tas ir tikpat diezgan, un daudz vieglāk veikt un kalpot!
- Pārklājiet un atdzesējiet vēlreiz vai nekavējoties pasniedziet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 125 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 13 mg |
| Ogļhidrāti | 28 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 2 g |