Šis Dragon Fruit Martini ir viegli izgatavots un skaisti kalpot! Jūsu viesi būs pārsteigti un apmierināti ar šo atspirdzinošo kokteili, un brīnišķīgs izskats pūķa augļi arī padara lielisku sarunu starteri! Pūķa augļi ir vietējie Taizemē, taču tagad tie ir viegli pieejami visā Ziemeļamerikā (audzēti Meksikā un Dienvidamerikā - lai iegūtu plašāku informāciju, tostarp veselības priekšrocības un sagatavošanas padomus, skatiet manu saiti zemāk). Ņemiet vērā, ka es pārbaudīju šo recepti gan ar kokosriekstu pienu, gan bez tā, un tas bija garšīgs abos virzienos. Ja vēlaties tropiskos kokteiļus, iesaku to iekļaut; ja jūs esat klasisks martini dzērājs, jūs varat to izvēlēties bez. PRIEKĀ!
Kas jums būs nepieciešams
- 1 nogatavojies
- pūķa augļi (vajadzētu būt pietiekami mīksta, lai mazliet ievilktu ar īkšķi)
- 1/3 glāzes degvīna
- 1 ēdamkarote laima sula (svaigi spiestas)
- 2 līdz 3 ēd.k. balts cukurs, pēc garšas
- 2-3 ledus gabaliņi
- Pēc izvēles: 1/4 glāzes kokosriekstu piena
- 1/2 pūķa augļi (sagriezti 4 ķīļos)
Kā to izdarīt
- Sagatavojiet pūķa augļus, izķēdājot visu mīkstumu - skatiet Kā sagatavot pūķa augļus ēdināšanai .
- Novietojiet pūķa augļu mīkstumu maisītājā vai pārtikas pārstrādes uzņēmumā. Pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas un ātri uzliesmoiet 20 līdz 30 sekundes.
- Garšas pārbaude vēlamajai stiprībai un saldumam, pievienojot vēl degvīnu, ja tas nav pietiekami stiprs vai vairāk cukura, ja vēlaties, lai tas būtu saldāks (ņemiet vērā, ka saldums arī būs atkarīgs no jūsu pūķa augļa gatavības - jo tas ir, jo saldāks tas būs garša). Ja pārāk salda pēc jūsu garšas, pievienojiet vēl vienu izspiež laima sulu. Ja jums ir pārāk stipra, pievienojiet vairāk kokosriekstu piena.
- Ielejiet martini brilles un dekorējiet ar dažādiem garnīriem. IZBAUDI!
Par Dragon Fruit:
Pūķa augļi ir skaisti augļi, kas audzēti Dienvidaustrumu Āzijā, Meksikā, Centrālajā un Dienvidamerikā un Izraēlā. Augs faktiski ir kaktusa veids, un augļiem ir trīs krāsas: 2 ir rozā āda, bet ar dažādu krāsu (viena balta, otra - sarkana), bet otra - dzeltena ar baltu mīkstumu. Pūķa augļiem ir maz kaloriju un piedāvā daudzas uzturvielas, tostarp C vitamīnu, fosforu, kalciju, plus šķiedras un antioksidantus. Dragon augļi izskatās brīnišķīgi! - salds un kraukšķīgs, ar garšu, kas ir kā šķērslis starp kivi un bumbieri. Pūķa augļi ir īpaši piemēroti dzērienu ražošanai, jo tie galvenokārt sastāv no ūdens, padarot to ātri un viegli saplūst. Izbaudi!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 371 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 4 mg |
| Nātrijs | 1,372 mg |
| Ogļhidrāti | 48 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 26 g |