Padariet šo krāsaino un neparastu stilu jūsu ģimenes svētku štāpeļšķiedrām. Pasniedziet to ar garšvielām grauzdētas gaļas un dārzeņu vai dzērveņu mērces vietā ar tītaru.
Šī recepte garšo tikpat labi, ja jūs izmantojat sarkanos tomātus, bet krāsa patiešām ir lieliska, ja tā ir izgatavota ar dzelteniem tomātiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 1/2 mārciņas tomāti (dzeltens)
- 8 unces cukura
- 6 unces medus
- 2 vidēji citroni
- 2 unces ingvera (svaiga)
Kā to izdarīt
- Iegādājiet ūdens trauku līdz vārīšanās temperatūrai. Izgrieziet tomātu galus un novietojiet tos karstumizturīgā traukā vai traukā. Pour the vine over tomatoes.
- Kad pietiekami atdzesē, lai apstrādātu, iztukšotu, izslaukiet ādas pie tomātiem. Noslaukiet lielāko daļu sēklu želejas. Atmest ādas un sēklas.
- Rupji sasmalciniet ādu, sēklas tomātus. Samaisiet kopā ar cukuru un medu. Ļaujiet sēdēt ledusskapī vismaz divas stundas vai nakti.
- Sterilizē 3 pudeļu burkas, tos verdējot 15 minūtes ūdenī. Izslēdziet siltumu un atstājiet burkas karstā ūdenī, līdz esat gatavs tos aizpildīt.
- Kamēr trauki tiek sterilizēti, sēklas un ļoti smalki sagriež citronus, atbrīvojot sēklas, vienlaikus saglabājot mizu kopā ar celulozi. Citrusu miziņas nodrošina pektīnu šajā receptē, kas nodrošina konservi ar jauku želeju.
- Nogrieziet un smalki sagriež vai salātu ingveru. Pievienojiet ingveru un citronus citām sastāvdaļām lielā katlā.
- Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, līdz tiek sasniegts iestatīšanas punkts .
- Pakaiņus ievieto sterilizētos puspintes burkās, atstājot 1/2 collu brīvo telpu. Apstrādājiet verdošā ūdens vannā 5 minūtes.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 71 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 3 mg |
| Ogļhidrāti | 18 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 1 g |