Šī smaržīgā maize izpaužas kā kick no jalapeno pipariem. Labākais no tiem, maizes mašīna dara visu smago darbu jums! Izmantojiet nelielu, svaigu jalapeno piparu vai izmantojiet ēdamkaroti vai divus konservētus (nomizotus) maltas paprikas. Varat arī samazināt jalapeno piparu daudzumu vai lietot vieglus čili piparus mazāk asījai maizei.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 mazais jalapeno pipari
- 1 tasi ūdens
- 3 tases milti (
- maize )
- 3 ēdamkarotes piena (bez piena)
- 1 1/2 ēdamkarotes cukura
- 1 1/2 tējkarotes sāls
- 1 1/2 ēdamkarotes sviesta (mazos gabaliņos)
- 2 tējkarotes raugs (aktīvs sausais)
- 1/4 tase siera (smalki sasmalcināts Monterey Jack vai smalki sasmalcināts meksikāņu sieru maisījums)
Kā to izdarīt
- Noņemiet jalapeno piparu kātu galu. Paprika sagriezta pusi gareniski. Ar nelielu karoti skrāpiet sēklas un gaišas krāsas ribiņas. Samaisiet papriku.
- Pievienojiet sastāvdaļas maizes mašīnas pannai atbilstoši maizes mašīnas ražotāja ieteiktajam pasūtījumam, pievienojot maltajam jalapeno piparam kopā ar miltiem.
- Izvēlieties balto vai pamata ar vieglu vai vidēju garoza.
- Pirms šķēlēšanas ļauj maizei atdzist.
Izveido vienu 2-mārciņu lopu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 68 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 7 mg |
| Nātrijs | 428 mg |
| Ogļhidrāti | 8 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |