Easy Blueberry Sorbet Recipe

Mellenes ir lielisks aromāts dažādu saldētu desertu tonnās. Šī melleņu šerbeta recepte izmanto dabisko saldumu, lai iegūtu veselīgu un gardu desertu. Tajā tiek izmantota nedaudz citronu sulas un sāls, lai uzlabotu garšu un līdzsvarotu saldumu, tāpēc jums būs sorbets, kas garšo kā svaigi, nogatavojušies augļi. Šīs ir manas mīļākās sorbeta receptes, jo tām ir tik spilgts aromāts.

Kas jums būs nepieciešams

• 4 tases mellenes (svaigas vai saldētas)
• 1 tase
• cukurs
• 1 tasi ūdens
• 2 ēdamk. Citrona sulas
• 1/8 tējkarotes sāls

Kā to izdarīt

1. Uzkarsē cukuru un ūdeni nelielā kafejnīcā vidēji zema siltuma laikā, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Tam vajadzētu apmēram piecas minūtes.
2. Pievienojiet sāli un citronu sulu siltajam cukura sīrupam.
3. Tīriet šķidrumu ar mellenēm pārtikas pārstrādes uzņēmumā vai blenderī, līdz tas ir pilnīgi gluds.
4. Atdzesējiet melleņu sorbeta bāzi ledusskapī, līdz tā ir auksta. Laba ideja ir vismaz stunda, lai gan jūs varat to arī salikt pirms gulēšanas un tos atdzesēt nakti.

1. Sasaldējiet šerbetu saskaņā ar saldējuma saldētavas norādījumiem.
2. Nekavējoties ēdiet vai uzglabājiet gaisa necaurlaidīgā traukā saldētavā, līdz esat gatavs to nogādāt.

Padomi:

• Izlemiet, kāda veida tekstūru vēlaties. Ja jūs vēlaties, lai jūsu melleņu šerbets būtu vienmērīgāks, nosusiniet to pēc tam, kad jūs kopā sīrāties. Izmantojot smalku sietu vai sīkgrauzi, sēklas un ādas noņems, tādēļ jums ir ļoti gluda tekstūra.
• Ir vairāki veidi, kā izmantot saldētus augļus. Jūs nevarat pateikt atšķirību starp svaigas vai saldētas mellenes šīs šķirnes receptes lietošanai. Tomēr pārliecinieties, ka mellenēm nav pievienots cukurs un atkausēta ogas, pirms tās tīrīt, lai iegūtu pareizo faktūru galaproduktam.
• Lai gan šo recepti var iegūt ar mazāk cukura, tas ietekmēs gatavo produktu. Saldie saldie ēdieni ir īpaši sarežģīti, ja recepte viņiem nav daudz cukura vai nedaudz alkohola. Ja jūs plānojat samazināt cukuru, pārliecinieties, ka tā ir pareizā veidā.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	187
Kopējais tauku saturs	0 g
Piesātinātie tauki	0 g
Nepiesātināts tauki	0 g
Holesterīns	0 mg
Nātrijs	51 mg
Ogļhidrāti	48 g
Šķiedrvielas	2 g
Proteīns	1 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)