Kapsulas vienmēr ir garšīgi, un tiem ir daudz iespēju kalpot. Viens no veidiem, kā padarīt tos īpaši īpašus, ir pievienot Bailey Irish Cream liķieri uz apledojuma. Pievienojot liķieri, uzņemsiet kečups un pēkšņi pārveidojiet to par reālu "pieaugušo" ārstēšanu, kas padara jauku attieksmi jebkuram notikumam, ieskaitot slaveno īru svētku svinību - Svētā Patrika dienu. Bet neglāciet tos tikai vienu dienu, viņi par to ir par labu.
Šīs kūkas var pagatavot iepriekš un sasaldēt, saglabājot apdari, līdz tās ir nepieciešamas. Šī recepte ir pieklājīgi no Baileys Irish Cream.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 unces / 100 grami sviesta
- 3 1/2 unces / 100 mililitru piena
- 5 1/2 unces / 150 grami tumšās šokolādes (vismaz 70% kakao cietās daļiņas)
- 3 lielas olas
- 8 unces / 225 grami cukura
- 2 tējkarotes vaniļas cukura
- 8 unces / 225 grami pašvājināšanas milti
- 2 tējkarotes kakao pulveris
- Par Icing:
- 2 unces / 55 grami sviesta
- 8 unces / 225 grami pūdercukura
- 3 ēdamkarotes Baileys īru krēms
- 3 1/2 unces / 100 grami) krējuma siers
- Pēc izvēles: šokolādes sprinkles vai Simtiem un tūkstošiem
Kā to izdarīt
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350F / 180C / gāzei 4
- Katlā, sviestu ar pienu un šokolādi izkausē ar zemu karstumu un nepārtraukti maisot.
- Tajā pašā laikā iesaiņojiet olu un cukuru kopā ar elektrisko vai roku, lai biezas, gaišas un krēmkrāsas - tas aizņems apmēram 6-8 minūtes. Ar skalošanu turpina pievienot kafijas šokolādes maisījumu vienmērīgā lēnā plūsmā un noslaucīt līdz biezajai, gaišai un krēmkrāsai - tas atkal aizņems 6-8 minūtes. Ar noslaucīto svilkni pievienojiet šokolādes maisījumu vienmērīgā lēnā plūsmā, nosusiniet līdz biezai, gaišai un krēmkrāsai - tas aizņems apmēram 6-8 minūtes.
- Pēc sajaukšanas miltus un kakao sijā maisījumā un viegli salikt.
- Karote maisījumu 16 smalkmaizītes, ievieto dziļā mufīna skārda un cep apmēram 20 minūtes vai līdz kūkas ir paaugstinājušās un elastīgas pieskarties.
- Izņemiet kūkas no cepeškrāsns un atstājiet to pilnīgi atdzist, veicot apledošanu.
- Ielieciet visas ledus sastāvdaļas bļodā un uzlieciet ar roku elektrisko vai parasto tīrīšanas vai, ja nav nedz pieejams, koka karoti, līdz tās apvienotas. Atdzesējiet 20 minūtes.
- Karstumizturīgi aplejiet atdzesētas kūkas un apkaisa ar saviem rotājumiem vai piesieniet krāsainas lentes, kā redzams attēlā.
- Kūkas vislabāk ēst 24 stundu laikā, kad tās ir optimālas, tomēr tās var uzglabāt hermētiskā alvā. Kūku pamatu (pirms apledojuma) var arī sasaldēt, atkausēt un dekorēt pēc nepieciešamības.
Jūs arī varētu vēlēties
- Īru krēma liķiera kokteiļu receptes
- Bailey Irish Cream White Fudge
- Delicious īru sviesta pudiņš recepte
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 380 |
| Kopējais tauku saturs | 19 g |
| Piesātinātie tauki | 11 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 89 mg |
| Nātrijs | 249 mg |
| Ogļhidrāti | 47 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 6 g |