Garšvielu siers un zāļu cepumi

Šajos siera cepumos ietilpst svaigi sasmalcināti pētersīļi un itāļu garšaugu maisījums.

Nedrīkst nedaudz mainīt sastāvdaļas, lai atbilstu jūsu gaumei. Pievienojiet pāris ēdamkarotes sakapātus vārītas bekona. Cheddara sieru nomainiet ar sasmalcinātu piparu dēļu sieru vai Meksikas siera maisījumu. Vai arī nomainiet žāvētās Itālijas garšvielas ar apmēram 1 ēdamkaroti svaigi sasmalcinātu garšaugu, piemēram, zaļie zirņi, timiāns, baziliks un pākšaugi.

Cepumi ir lieliski ar sirsnīgu čili vai sautējumu. Vai arī izgrieziet tos un novietojiet tos uz katra kafijas pankūkas.

Kas jums būs nepieciešams

• 2 tases universālas milti (9 unces)
• 2 1/2 tējkarotes
• cepamais pulveris
• 1/2 tējkarotes sāls
• 1/2 tējkarotes sauss sinepes
• 4 ēdamkarotes sviesta
• 3/4 glāzi asu Čedaras siers (balts vai dzeltens, sasmalcināts)
• 1 tējkarote žāvētu itāļu garšaugu maisījumu
• 2 ēdamkarotes svaigi pētersīļi (sasmalcināti)
• 3/4 tase piena (plus vairāk, lai suku topi)

Kā to izdarīt

1. Sildiet cepeškrāsni līdz 425 F
2. Uzlieciet cepšanas lapu un putekļus ar miltiem vai uzlieciet to ar pergamenta papīru.
3. Siftējiet kopā miltus, cepamo pulveri, sāli un sausu sinepju.
4. Sviestu ar sausu maisījumu ar pirkstiem vai mīklas maisītāju. Maisījumam vajadzētu atgādināt rupju milti.
5. Pievienojiet sasmalcinātu sieru, itāļu garšvielas, sasmalcinātas pētersīļus un pienu.
6. Viegli sajauciet kopā ar dakšiņu, tiklīdz to samitrina.
7. Mīklu pagrieziet uz šķidras virsmas un nedaudz mīciet, tiklīdz tas ir gluds. Nelietojiet pārmērīgu darbu

1. Izstiepiet apmēram 3/4 collu biezu; izgriezt kārtas vai kvadrātus un sakārtot tos uz gatavās cepšanas lapas. novieto uz taukainas un šķidras cepšanas lapas.
2. Ja vēlaties, notīriet tops ar pienu.
3. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 15 līdz 20 minūtes vai līdz brūnai.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	229
Kopējais tauku saturs	14 g
Piesātinātie tauki	7 g
Nepiesātināts tauki	5 g
Holesterīns	41 mg
Nātrijs	521 mg
Ogļhidrāti	15 g
Šķiedrvielas	2 g
Proteīns	10 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)