Vai meklējat dzīvos omārus, lai sagatavotos nākamajai ballītei vai vakariņām? Es ieteiktu Maine omārus par labāko garšu. Gaļa parasti ir baltāka un sulīgāka. Aukstā ūdens omāriem ir arī lielākas spīles, kas saviem viesiem paver lielāku gaļas gabalu. No turienes ir daudz "fly-by night" uzņēmumu, kas pārdod svaigus omārus.
Laimi ir dārgi, un jūs nevēlaties noķert. Esmu uzskaitījis 5 savus iecienītākos omārtu uzņēmumus šeit - visiem cienījamiem uzņēmumiem, kas paši ir vai nu Meinas omāru zvejnieki, vai arī tie pērk tieši no Meinas omāru zvejniekiem, un iepako un piegādā jums dzīvus omārus nakti, lai tie būtu pēc iespējas jaunāki.
Salīdzināt cenas, tās mainās regulāri. Skatiet rūpīgi par piegādi - daži uzņēmumi ietver piegādi cenā, bet daži to pievieno vēlāk. Visiem lobsteru uzņēmumiem šeit ļoti rūpīgi jāiepako dzīvie omāri, lai tie nonāktu vislabākajā stāvoklī.
Daudzi omāru izmēri ir pieejami no 1-pounders līdz 5-pound monstriem. Es iesaku pielipt mazajiem omāriem - viņi būs jaunāki un gaļa būs saldāka un maiga.
01 no 05
Omārs jebkurā vietāYvonne Duivenvoorden / Getty Images 1 ¼ mārciņas omāri līdz 5-6 mārciņu kolosālajiem omāriem. Dzīvie omāri tiek slaukti pie zvejas makšķerniekiem no vietējiem Maine omāru zvejniekiem.
Dzīvi lobšeri ir patiesi attiecībā uz pieprasīto svaru, un bieži vien tie ir smagāki! Šī uzņēmuma tiešsaistes piegādes daļa ir bijusi aptuveni kopš 1999. gada ar lieliskām atsauksmēm.
Jūs atradīsiet labu ovistu vakariņu paketes izvēli, kā arī citus neapstrādātus čaulgliemjus, saldētas omāra astes, desertus, jūras veltes zupas un pūdercukus, kā arī starterus.
Olas ir iepakotas jūras avota mērcē laikrakstā atkārtoti izmantojama putuplasta dzesētāja ar ledus aukstā gēla iepakojumiem. Nakšņošana.
02 no 05
Omārais gramsDavid Zentz / Getty Images Uzņēmējdarbībā kopš 1987.gada Lobster Gram ir otrais ovāla piegādes uzņēmums valstī. Ir pieejami Live Maine omāri no 1 līdz 2 mārciņas.
Varat arī nosūtīt "Lobster Gram", kas ietver Live Hard-Shell Maine Lobsters. Svaiga veselais citrons un skaidrā sviests. Shell krekeri un jūras veltes dakšas. Olas Grambiksi un mitri Towelets.
Pieejami arī: omāru astes, sērfinga un turfu pakas, krabji, garneles, ēdamgliemenes, svaigas zivis, čūskas, krabju un omāru kūkas, deserti un daudz ko citu. Lobster Gram piedāvā arī lielisku dāvanu grozi un paketes.
03 no 05
Maine Lobster NowMaine Lobster Now. Klenda ģimene iegādājas vietējos zvejniekus tikai savvaļā nozvejotu Maine omāru. Skaisti, svaigi dzīvi omāri, kas tiek piegādāti tieši pie jūsu durvīm - 1 lbs līdz 3 mārciņas. Jūs varat arī iegūt tikai astes vai omāra gaļu par mārciņu.
Viņiem ir arī daudz dažādu citu produktu, lai pievienotu jūsu omāru svētkos: svaigus tvaikonis, gliemežus un gliemenes, krabju kūkas, filejas mignonus, rīsu biezeni un desertus.
04 no 05
Ziemas ostu omārs CoopAlpgiray Kelem / Getty Images Vienlaikus nogādājiet dzīvus Meinas omātus no Winter Harbor Lobster Coop, kas ir aptuveni 15 Maine Lobster laivu kapteiņi. 1 līdz 3 mārciņas omāri ir pieejami, iesaiņoti un nosūtīti tajā pašā dienā, kad viņi iziet no laivas.
05 no 05
Maine Lobster DirectĢimenes īpašumā esošs un vadīts bizness (kopš 1995. gada), Maine Lobster Direct atrodas Union Wharf Portlendas centrā, Maine's darba piekrastē. 1 līdz 2 mārciņas omāri ir pieejami. Jūs varat arī atrast amerikāņu caviaru, svaigus mīklas un mīdijas, svaigas zivis, kūpinātu lasi un foreles, krabju kājas, uzkodas un desertus.