Šo grilētu makaronu un siera sviestmaizi piepilda ar izsmalcinātiem, īsās ribas un umami bagātu steiku mērci. Es izmantoju velveeta makaronu un sieru, jo tas viss man bija uz rokām, bet jums vajadzētu pilnībā izmantot kādu no labajām lietām. Es iesaku lietot vienu no mūsu dienvidu pārtikas eksperta mac n siera receptēm, jo viņai ir apmēram miljons no viņiem, un viņi visi izskatās pārsteidzoši.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 sīpolu bulciņa
- 1/4 tase mac n siera (leftover velveeta)
- 2 ēdamk. Īsas ribas (mana recepte šeit)
- 2 ēdamkarotes Čedaras siera (asu)
- 2 ēdamk. Gruyere
- 2 tējkarotes sviesta (sālītas)
- 1 ēdamkarote steiku mērcē (ieteicams Captain Foods Island Time Steak mērce)
Kā to izdarīt
- Sāciet ar sviestmaizi. Ielieciet katru kaudzi un uzberiet katru no tiem ar kādu steiku mērci. Uz grunts knaibles, Čedaras kaudzītes, īsās ribas, atlikušais mac n siers, gruyere un augšpusē to ar otru pusi sīpolu buljona un sviestu sviestmaizes ārpusi.
- Čuguna pankoliņā vai Panini presē ievietojiet savu sviestmaizi un pagrieziet siltumu vidēji augstu. Es iesaku izmantot panini presi, jo tas silda abas puses, kas ļauj sieram vienmērīgi izkausēt, maizē pienu atbilstošā ātrumā.
- Ļaujiet sviestmaižu pagatavot dažas minūtes, līdz viss sieriņš ir izkusis, un maizes ārpuse ir kraukšķīga un garša.
- Noņemiet no karstuma un ļaujiet sviestmaižai sēdēt uz minūti, lai siers sabiezētu un darbotos kā slotiņa līmi. Pasniedz
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 2376 |
| Kopējais tauku saturs | 185 g |
| Piesātinātie tauki | 86 g |
| Nepiesātināts tauki | 83 g |
| Holesterīns | 585 mg |
| Nātrijs | 2,553 mg |
| Ogļhidrāti | 19 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 158 g |