Izmantojiet šo gardu grilētu svaigu persiku recepte, izmantojot saldos vaska persikus. Grillētus svaigos persikus var izmantot kā desertu ar saldējumu vai pasniegt ar pikanto ēdienu, piemēram, cepeškrāsnī cūkas vai spēli.
Padara 6 grilētas svaigas persiku pusītes
Kas jums būs nepieciešams
- 3 lieli nogatavoti persiku, akmens noņemts, uz pusi
- 1 ēdamkarote gaiši brūna cukura
- 1 ēdamkarote kausēta sviesta
- neliels muskatriekstu šķipsniņš
- šķipsna sāls
- svaigi malti melnie pipari pēc garšas, pēc izvēles (izlaižot desertu)
Kā to izdarīt
Mazā bļodā sajauciet cukuru, sviestu, muskatriekstu, sāli un melnos piparus.
Uzmanīgi notīriet karstās grila restes ar iepildītu papīra dvieli. Uzlieciet persiku pusītes uz grila, noapaļojot uz leju. Grill uz 2 minūtēm un pagrieziet. Nekavējoties karote un pārklājiet nedaudz cukura maisījumu virs karstās persiku pusītes. Pavārs vēl 2-3 minūtes, noņemiet un pasniedziet karstu, istabas temperatūru vai aukstumu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 47 |
| Kopējais tauku saturs | 2 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 5 mg |
| Nātrijs | 51 mg |
| Ogļhidrāti | 6 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 0 g |