Biezs un krēmveida rīsu pudiņš deserts ar pievienoto tekstūru un rozīņu un kanēļa garšu.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 tases pilnpiens
- 1 1/4 tase ūdens
- 1 tase rīsu, īss vai vidējs graudiņš
- 2 kanēļa nūjas
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 14 oz var saldināt kondensēto pienu
- 1/2 tase rozīnes, iemērc siltā ūdenī, lai mīkstinātu
- 2 tējkarotes vaniļas
- sviests, lai apmaisītu * pēc izvēles
Kā to izdarīt
Padevējiet veselu pienu un ūdeni, lai lēni uzkarsētu lielā katlā, vidēji / zemā siltumā. Rīsus samaisiet, pievienojiet kanēļa nūjas un nedaudz aptiniet, līdz rīsi ir mīkstināti, kam vajadzētu būt apmēram 20-30 minūtēm. Dažkārt maisīt. Kad rīsi ir mīksti, noņem kanēļa nūjas un samaisiet sajaucā pienā , vaniļā, sāli un rozīnēs. Atgriezieties pie vieglā karstuma un vāra vēl 10-15 minūtes vai pagaidiet, līdz lielākā daļa šķidruma tiek absorbēta, un rīsiem ir pudinga līdzīga konsistence.
Pasniedziet karstu, uzpūš ar kanēļa vai sviestu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 678 |
| Kopējais tauku saturs | 15 g |
| Piesātinātie tauki | 9 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 52 mg |
| Nātrijs | 213 mg |
| Ogļhidrāti | 120 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 18 g |