Klasiskās melases sīkfaili

Vīnogu recepte melases cepumiem ar kanēli un ingveru un krustnagliņām. Lai viegli velmētu, ielieciet mīklu uz silikona paklāja vai plēves virsmas un ielieciet mīklai plastmasas pārklājumu.

Kas jums būs nepieciešams

• 1 glāze saīsinot
• 1 1/4 glāzes cukura
• 1 ola
• 1 tase melases
• 1/3 tase ūdens (ar viršanas temperatūru)
• 1 tase miltu (plus vairāk, skatiet zemāk)
• 1 tējkarote cepamā soda
• 1 dash sāls
• 1 ēdamkarote kanēļa (zeme)
• 1 tējkarote ingvera (zeme)
• 1 tējkaroti krustnagliņas (zeme)
• 4 tases miltus (ja vajadzīgs, pietiekami, lai gludu mīklu izlīdzinātu)

Kā to izdarīt

Krēma saīsināšana ar cukuru. Beat olu, melases un verdoša ūdens. Samaisiet 1 tase miltu, soda un sāli. Pievienojiet garšvielas un atlikušos 4 tases miltu vai pēc nepieciešamības, lai izveidotu stīvu mīklu. Labi sajauciet, formējiet bumbu vai klaipu un iesaiņojiet vaksētā papīrā. Atdzesējiet 8 stundas vai nakti.

Nākamajā dienā izklājiet uz smalcinātas virsmas un sagrieziet ar sīkdatnēm.

Uzlieciet uz taukainas un šķidras cepšanas loksnes.

Cepiet 375 ° temperatūrā 10 līdz 12 minūtes.

Saistītie sīkfaili

Mīkstās melases pilienu cepumi

Melases sīrups ar cukura pārslodzi

Mīkstās melases sīkfaili

Dienvidu pārtikas nams

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	65
Kopējais tauku saturs	3 g
Piesātinātie tauki	1 g
Nepiesātināts tauki	1 g
Holesterīns	4 mg
Nātrijs	62 mg
Ogļhidrāti	9 g
Šķiedrvielas	0 g
Proteīns	0 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)