Šīs melases sīkdatnes ir viegli saslaucīt un cept, bez nepieciešamības atdzesēt vai velmēt!
Sīkdatnes garšo fantastiski ar pienu.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 tases universālas milti
- 1 tējkarote kanēļa
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote ingvera
- 2 lielas olas
- 1 glāze cukura
- 2/3 glāzes saīsināšana (izkausēta un atdzesēta)
- 1 tase melases
- 1 tase ūdens (karsti)
- 2 tējkarotes soda
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 F. Uzlieciet cepšanas loksnes, ievietojiet to ar pergamenta papīru vai izsmidziniet ar nonstick aerosolu.
- Vidējā traukā apvienojiet miltus, kanēli, sāli un ingveru; atlikt malā.
- Lielajā maisīšanas traukā kopā sajauciet olas un cukuru. Beat atdzesētā saīsināšanā.
- Apvienot karstu ūdeni un cepamo sodu citā bļodā; samaisa melases.
- Maisīt melases un ūdens maisījumu olu maisījumā kopā ar sausajām sastāvdaļām. Beat ar mazu ātrumu, līdz labi sajauc.
- Izmantojot nelielu sīkdatņu liekšķermeņu vai tējkaroti, ielieciet mīklu uz gatavām cepšanas lapām, atstājot apmēram 2 līdz 3 collu starp cepumiem.
- Cepiet 10 līdz 12 minūtes vai līdz tā iestatīšanai. Rūpēties, nevis sadedzināt.
- Ļaujiet sīkdatnēm pilnībā atdzist un uzglabāt līdz 5 dienām hermētiskā tvertnē. Vai arī iesaldējiet tos līdz 3 mēnešiem.
Jums varētu patīk
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 62 |
| Kopējais tauku saturs | 3 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 16 mg |
| Nātrijs | 73 mg |
| Ogļhidrāti | 9 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 1 g |