Šis garšvielu banānu kūka ir lielisks banānu mīļotāju deserts. Iekļauts vaniļas apledojums padara gardu glazūru kūka, bet to var pasniegt ar karameļu deserta mērci vai pulverveida cukura putekļu. Kūka ir mitra un garšīga jebkurā veidā!
Šī vienkāršā recepte sastāv no trim mazām maizēm, viena ģimenei, viena potluck, un viena saldētava.
Saistīti Receptes
Ķirbju kūka ar krējuma siera mirdzēšanu
Šokolādes banānu kūka recepte
Kas jums būs nepieciešams
- 6
- ļoti nogatavojušies banāni
- 1/2 tase augu eļļas
- 1/2 tase sviesta (mīkstināts)
- 2 tases granulēta cukura
- 4 lielas olas
- 3 tases
- Universālie milti
- 2 tējkarotes soda
- 1 ēdamkarote zemes kanēļa
- 1 tējkaroti malti krustnagliņas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 1/2 tases rozīnes
- 1 1/2 glāzes sasmalcinātus pekanos (vai valriekstus)
- Par Icing:
- 4 ēdamkarotes kausēta sviesta
- 2 tases cukura pulverī
- 2 ēdamkarotes piena (vai krējuma, vai vairāk, ja nepieciešams)
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
Kā to izdarīt
Tauki un milti trīs 8 1/2-x-4 1/2-collu kubiņu pannas. Sildiet cepeškrāsni līdz 325 °.
Vidējā traukā samaisiet banānus un pārlejiet uz tiem augu eļļu; laižot kūkas.
Krējums 1/2 tase sviesta un granulēts cukurs; pielejiet olas, vienu pēc kārtas, pēc katra pievienošanas labi ielejot.
Maisīt banānu un eļļas maisījumu; labi samaisa.
Kombinējot sausās sastāvdaļas atsevišķā traukā, rūpīgi jāsajauc ar putukrējumu vai karoti.
Pievienojiet sauso maisījumu krēmveida banānu maisījumam un labi samaisiet.
Salātu rozīnēs un pekanrieksņos, līdz tā ir labi iestrādāta.
Karote maisījumu gatavotajā kausā ar kafiju un cep 50 līdz 55 minūtes vai līdz brūnai, un zobu bakstāmais tiek iztīrīts, ievietojot klaipu centrā.
Atdzesē kūkas uz plauktiem. Nosusiniet ar apledojumu (zemāk) vai izkarsējiet piena cukuru virs kūkām.
Icing
Apvieno izkausēto sviestu ar pulverveida cukuru. Pievienojiet 2 ēdamkarotes piena un vaniļas ekstrakta un līdz gludajai kārtībai. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk piena, lai panāktu konsistenci.
Atdzisušās kūkas atdzesē.
Ekspertu padomi
Lai sasaldētu klaipu (ledus vai nē), novietojiet to uz cepešpannas un sasaldējiet, līdz tas ir ciets. Iesaiņojiet saldēto kūku folijā un ievietojiet saldētavas maisā. Ievietojiet etiķeti ar nosaukumu un datumu un iesaldējiet kūku līdz 3 mēnešiem. Vai sasaldējiet kūku atsevišķās porcijās. Aptiniet un notīriet maisiņā. Atdala un atkausē kūku 2 līdz 3 stundas istabas temperatūrā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 691 |
| Kopējais tauku saturs | 35 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 13 g |
| Holesterīns | 109 mg |
| Nātrijs | 365 mg |
| Ogļhidrāti | 95 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 7 g |