Baklawa - kā padarīt Baklawa

Baklava aizņem daudz laika, lai veiktu. Tas ir lipīgs un mīļš. Jūs saņemsiet netīrs - tas ir dots. Bet tas ir tā vērts. Baklava ir tāds kaislības deserts. Kaislība, kas vajadzīga, lai padarītu to, baudot saldu garšu ar katru kodumu, padara to par desertu, kas ir viens no sava veida.

Kas jums būs nepieciešams

• 2 1/2 tases valrieksti vai pistāciju rieksti
• 4 tases cukura plus 1/2 tase
• 1 lbs sviests
• 1 iepakojums vai 16 unces. saldēti
• Filo mīkla , atkausēta saskaņā ar iepakojuma norādījumiem
• 2 tases ūdens
• 1/2 tējkarotes citronu sulas
• 2 tējkarotes rožūdens
• ja lieto valrieksus

Kā to izdarīt

Vispirms sagatavo sīrupu
Apvienot 4 tases cukura, citronu sulas un ūdens vidējā kafijas kannā. Pielej līdz vārīšanās temperatūrai un ļauj vārīties 10 minūtes. Pievieno rozīņu ūdeni un uzvāra. Nekavējoties noņemiet no karstuma. Ļauj atdzist. Mīklas sagatavošana un pildīšana
Pievienojiet 1/2 glāzes cukuru un riekstus bļodā. Ja lieto valriekstus, pievienojiet kanēnu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300. Grieziet mīklu un sagrieziet 9x12 gabaliņos, lai ietilpinātu traukā. Augsta 9x12 panna ar sviestu. Cepšanas traukā ievietojiet divas mīklas lapas. Izīrējiet mīklas ar sviestu un atkārtojiet, līdz tiek izmantota puse filo mīklas. Pārklājiet apmēram 1 glāzi riekstu maisījuma pēdējā mīklas kārtā. Ievietojiet divas filo mīklas loksnes un suku ar sviestu. Atkārtojiet, līdz tiek izmantots riekstu maisījums. Uz pēdējā filo mīklas slāņa pārliecinieties, lai suku ar sviestu. Ielieciet 3 collu kvadrātiņos. Tad katram kvadrātam grieziet pa diagonāli, lai izveidotu trijstūri. Cepiet 1 stundu un 15 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Izņemiet no cepeškrāsns un pārlejiet sīrupu virs baklava virsmas un ļaujiet labi to sasmērēt un piesātināt.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	350
Kopējais tauku saturs	24 g
Piesātinātie tauki	10 g
Nepiesātināts tauki	6 g
Holesterīns	41 mg
Nātrijs	7 mg
Ogļhidrāti	36 g
Šķiedrvielas	1 g
Proteīns	2 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)