Šie košļais kokosriekstu sapņu bāri tiek cepti divos posmos. Pirmkārt, brūna cukura garengraudu garoza garoziņu daļēji cep, un pēc tam pievieno un cep ķemmīšus, īsišķīgus kokosriekstu un pekanriekstu pildījumus.
Uz attēlotajiem bāriem es izmantoju sasmalcinātus pekanos, bet var izmantot valriekstu. Saldie vai piena šokolādes mikroshēmas ir lielisks papildinājums, bet tie nav obligāti.
Šie mani atgādina par burvju sīkfailu bāriem, bet ar garengraudu garoziņu. Paņemiet tos vakariņās vai vakariņās vai dodiet viņiem nedēļas nogali par ģimeni.
Kas jums būs nepieciešams
- For Crust:
- 1/2 tase sviesta (mīkstināts)
- 1/2 tase brūnā cukura (iepakots)
- 1 1/4 glāzes universālas milti, 5 1/2 unces
- Topping:
- 2 lielas olas
- 1 glāze brūnā cukura (iepakots)
- 1 tējkarote vaniļas
- 2 ēdamkarotes miltu
- 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1 glāze saldināta pārslas kokosriekstu
- 1 glāze sasmalcinātas pekanriekstu vai valriekstu
- Neobligāti: 1/2 tase šokolādes čipsi (mini vai regulāri pusvietis vai piens)
Kā to izdarīt
Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
Sajaucot trauku ar elektrisko maisītāju, sviestu sasmalciniet ar 1/2 glāzi brūnā cukura un 1 1/4 glāzes miltu, līdz maisījums sāk turēt kopā. Nospiediet 9 līdz 13 collu cepšanas pannu. Cepiet 15 minūtes. Ļauj garu drusci atdzist 15 līdz 20 minūtes.
Miksēšanas traukā ar elektrisko maisītāju uzlejiet olas ar 1 glāzi brūnā cukura, vaniļas, 2 ēdamkarotes miltu un cepamo pulveri līdz vienmērīgai.
Ja to lieto, samaisiet kokosriekstu, riekstus un šokolādes čipsus.
Izklājiet virsū garo kauliņu un cepiet uz 20 minūtes ilgāku laiku, vai arī, līdz pildīšana ir zeltaini brūnā krāsā.
Variācijas
- Par biezāku mazuļa garoziņu izmantojiet 1 1/2 glāzes miltu, 2/3 glāzes brūnā cukura un 10 ēdamkarotes mīksta sviesta.
Jums varētu patīk