Šī izkausētā zemesriekstu sviestu sīkfailu recepte nāk no Kim Nguyen un viņas emuāra Lovin 'no krāsns . Par mazliet vairāk dekadentā zemesriekstu sviestu, Kim iesaka pievienot receptes dažus šokolādes čipsus vai M & M.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 glāzes universālie milti
- 1/2 tējkarote
- cepamais pulveris
- 1 šķipsniņu sāls
- 1/2 tase sviesta
- 3/4 tases zemesriekstu sviests
- 1 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1/2 tase brūnā cukura
- 1/2 glāzes cukura (plus vairāk velmēšanas)
- 2 olas
Kā to izdarīt
Uzkarsē līdz 350 grādiem F.Sakratiet sviestu, zemesriekstu sviestu un vaniļas ekstraktu. Sajauciet abos cukurus, sāli un cepamo pulveri. Pamazām sajauciet miltus, pusi laikā. Pērciet olās, pa vienam vienam. Ielieciet uz 1 1/2 collu lodītēm un pēc tam velciet bumbiņas cukurā. Izmantojot dakšu, izlīdziniet sīkfailu un izveidojiet krustveida modeli. Cepiet 12-13 minūtes. Pēc sīkfailu noņemšanas no cepeškrāsns ļaujiet sīkdatnēm vēsu sīkfailu lapu apmēram 10 minūtes. Noņemiet ar lāpstiņu un ļaujiet to pilnībā atdzist pirms uzglabāšanas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 139 |
| Kopējais tauku saturs | 9 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 28 mg |
| Nātrijs | 127 mg |
| Ogļhidrāti | 13 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |