Šī taco zupa ir ātra un viegli sagatavojama, un tā gatavo brīvroku lēnajā plīts . Virsiet šo delicious, biezo zupu ar gurķu krējumu un kādu sasmalcinātu sieru vai plāni šķēlēs zaļo sīpolu. Garnējiet ar kraukšķīgām ceptajām tortilju sloksnēm (skatiet zemāk redzamās instrukcijas), bet lieliski sabojātos tortilla mikroshēmas arī būtu lieliski.
Apskatiet dažus papildu ideju un aizvietojumu ieteikumus un variantus zem recepšu instrukcijām.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 lbs liesas zemes liellopu gaļas
- 1 (15 unces) var pupiņas (nenobriedušas)
- 1 (15 unces) var pinto pupiņas (nenoteiktas)
- 1 (11 līdz 15 unces) var visu kernu kukurūzu (nosusināt)
- 1 (10 unces) var Ro * Tel® oriģināli kubiņos sagrieztus tomātus un zaļās čili
- 1 (28 unces) var kubiņos sagrieztus tomātus
- 1 mazs (4 unces) var paprika (chopped)
- 1 (1 unce) aploksne taco garšvielas
- 1 (1 unce) aploksnes ranču mērci (iegādāti vai mājās)
Kā to izdarīt
- Lielā šķīvī uz vidējā siltuma, brūna zemes liellopu gaļa; labi nosusiniet un pārejiet uz lēnu plīti. Pievienojiet konservētas pupiņas, kukurūzu, rotelus un regulārus tomātus un papriku. Samaisiet tazo garšvielu un rančo mērci.
- Pārklājiet un gatavojiet uz LOW 6 līdz 8 stundas.
- Pasniedz zupu ar tortilla čipsiem vai meksikāņu kukurūzas maizi .
Padomi un variācijas
- Pievienojiet zupa ar atdzesētu pupiņu mērci.
- Ja jums nav čili piparu vara, pievienojiet papildu Rotela tomātu mērci ar zaļajiem čili un vienu 14,5 unces tomātu mērci. izlaidiet 28-unci tomātu tomātu.
- Pievienojiet zupai pāris ēdamkarotes sasmalcinātu jalapeno papriku.
- Uz plānākas zupas pievienojiet liellopu buljonu gatavošanas laika beigās.
Kā pagatavot ceptas Tortilla sloksnes
- Ielieciet lielu cepšanas lapu ar papīra dvieļu dubulto vai trīskāršo biezumu. Iegrieziet 4 kukurūzas tortiļas pusē, pēc tam katru pusīti šķēpējiet sloksnēs. Sildiet 2 līdz 3 collas eļļas smagā pīrāga kārbiņā līdz 350 ° F. Izmantojot metāla šauriņu, lai tos maisa un glabātu eļļā, apcepiet apmēram trešdaļu tortilla sloksnes, līdz zeltaini brūna, apmēram 3 minūtes Noņemiet papīra dvieļus, lai to iztukšotu un atkārtotu ar atlikušajām tortilju sloksnēm.