Vēlaties pagatavot klasisko kukurūzas čagu recepte, bet ledusskapī jums nav paniņu? Izmēģiniet šo Louisiana stila graudu pārslu. Šī recepte tiek izgatavota ar vienādu daudzumu kukurūzas miltu un miltu, kopā ar olu, pienu, mazu cukuru un bekonu drippings.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tējkarotes bekona vai desas drippings, vai izmantot saīsināšanu
- 1 tase dzeltenas kukurūzas miltus
- 1 tase miltu
- 1 ēdamkaroti cukura
- 4 tējkarotes cepamais pulveris
- 1 tējkarote sāls
- 1 liela olu
- 1 tase piena
- 1/4 glāze dārzeņu saīsināšana, izkausēta
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 F. Izmantojot bekona pilienus, ielej 8 līdz 9 collu čuguna pankūci vai smagu 8 collu kvadrātveida cepšanas pannu. Uzlieciet cepeškrāsnī, lai sajauktu mīklu.
- Sausās sastāvdaļas apvieno, sasijājot kopā lielā maisīšanas traukā.
- Pievienojiet olu, pienu un 1/4 tase saīsinātu sausās sastāvdaļās. Beat ar koka karoti, līdz gluda, apmēram 1 minūti.
- Uzmanīgi ieliet mīklu karstā pannā; cep 25 līdz 30 minūtes, līdz gaiši zeltaini brūnā krāsā uz augšu. Kukurūzas maizi sagrieziet ķīļos, lai pasniegtu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 267 |
| Kopējais tauku saturs | 15 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 124 mg |
| Nātrijs | 502 mg |
| Ogļhidrāti | 26 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 8 g |