Šie saldā suns formas burgers ir sīkumi ar makaronu sieru, papildināta ar siera mērci un sagrieztiem gabaliņiem. Ko vēl jūs varat lūgt? Šie burgeru suņi ir lieliski piemēroti spēļu dienu svinībām un bagātināšanas pasākumiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas / 900 g graudainās liellopu gaļas
- 1 1/2 tējkarotes / 7,5 ml sāls
- 1/2 tējkarotes / 2,5 ml sīpolu pulvera
- 1/2 tējkarotes / 2,5 ml melnie pipari
- 2 tases / 475 ml makaroni un sieru (sagatavots)
- 1/2 tase / 120 ml
- siera mērce (vai siera mērcē, iesildīta)
- 1/4 tase / 60 ml marinēti (vai svaigi sagriezti jalapenos)
- 3 sviestmaizes
Kā to izdarīt
1. Sadaliet zemes liellopu gaļu trijās vienādās daļās. Izlīdziniet katru zemes gabala daļu no plastmasas aploksnes, izkliedējot plānā, lielā kvadrātā. Gaļai jābūt apmēram trešdaļai collas biezas. Izplatiet apmēram trešdaļu makaronu un sieru. Tas varētu būt pārāk daudz, lai pēc vajadzības pielāgotos.
2. Izmantojot plastmasas iesaiņojumu, ielieciet visu iesaiņoto lielā, karstās suns formā, pārliecinoties, ka makaronu tur iekšā.
Seal gaļas malas, lai izgatavotu pildījumu Bürger suns. Turpiniet ar atlikušajām sastāvdaļām.
3. Uzkarsējiet grilu vidēji lielam siltumam. Viegli ievietojiet burgeru suņus tiešā siltumā un uz grila uz apmēram 15 minūtēm, velmējot, lai pagatavotu vienmērīgi. Noņemiet no grila, novietojiet uz sviestmaizes un virsū ar kausētu siera mērci un jalapenos. Izlaidiet jalapenos, ja vēlaties.