Mandeļu sviests hummus ir lieliska, bezgaršas alternatīva hummusam, kas iegūta no zemesriekstiem. Mandeļu sviests ir šī klasiskā uzkoda salds, rieksts, bezmaksas aromāts.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 vara no zirnīšiem, 16 unces, nosusināta un izskalota
- 1/3 tases mandeļļas sviesta, plus viena ēdamkarote
- 3 ēdamkarotes citronu sulas
- 1/2 tējkarotes sāls (pēc izvēles)
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
Kā to izdarīt
Apvienot visas sastāvdaļas maisītājā vai pārtikas pārstrādes uzņēmumā un sajaukt ar gludu, krēmīgu konsistenci. Ja tas ir pārāk biezs, vienā laikā pievienojiet 1 tējkarote siltā ūdens vai nātru šķidruma un sajauciet līdz vajadzīgajai konsistencei.Sniegiet mandeļu sviestu hummu ar pīta maizi, krekeri vai svaigus dārzeņus, piemēram, burkānus un seleriju.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 185 |
| Kopējais tauku saturs | 11 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 16 mg |
| Nātrijs | 186 mg |
| Ogļhidrāti | 18 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 6 g |