Šī garneļu papagaiļa versija tiek ielīmēta ar ķiplokiem, pētersīļiem, sviestu un citronu, un to ir ļoti viegli pagatavot un cep cepeškrāsnī.
Pasniedziet garneļu uz rīsiem vai pasniedziet tos kā uzkodas vai uzkodas. Atkarībā no tā, kā jūs plānojat apkalpot garneļu, jūs varat izvēlēties atstāt astes.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 mārciņas liela nevārītas garneļu (lobīti un deveined *)
- 1/2 tase sviesta
- 1 tējkarote kosher sāls
- 6 ķiploku krustnagliņas (sasmalcinātas un maltas)
- 1/4 tase pētersīļu (sasmalcina un sadalīta)
- 1 tējkarote citrona zest
- 2 ēdamkarotes citronu sulas (svaigas)
- Garnējiet: citronu ķīļus
Kā to izdarīt
- Uzkarsē krāsni līdz 400 F
- Ievietojiet sviestu 9-pēc-13 līdz 2 collu cepšanas pannām un novietojiet pannu cepeškrāsnī, līdz sviests ir izkusis.
- Uz izkausēto sviestu pievienojiet sāli, sasmalcinātu ķiploku un 1 ēdamkaroti sasmalcinātu pētersīļu. Labi samaisiet. Vienu slānī sakrājiet garneļu cepšanas pan. Cep, neatklāta, uz 5 minūtēm. Pagrieziet garneles; apkaisa ar citrona miziņu, citronu sulu un pārējo pētersīļu. Cepiet garneļu ķemmīšus 8 līdz 10 minūtes vai līdz tam, kad esat pabeidzis.
- Sakārtojiet garneļu ķemmīšus uz karstas apkalpošanas šķīvja; ielieciet ķiploku sviestu no pannas gar garnelēm un izrotājiet ar vairākiem citronu ķīļiem.
Kalpo no 4 līdz 6.
* Lai pagatavotu garneļu, noņemiet čaumalas. Ar nelielu asu nazi sekla grieziet garneļu muguru. Noņemiet vēnu ar pirkstiem vai izskalojiet to. Noskalo garneļu. Atkārtojiet ar atlikušo garnelīti.
Jums varētu patīk
- Dienvidu marinēta garnele ar svaigu dillēm
- Garneles kūkas ar Sriracha majonēzi
- Kreolkrastu etifeja
- Lēna plīts ķiploku garneļu
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 338 |
| Kopējais tauku saturs | 17 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 343 mg |
| Nātrijs | 1,197 mg |
| Ogļhidrāti | 10 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 37 g |