Šo delicious melleņu mārrutku kūku var cep caurules kūka panna vai Bundt panna. Uzlieciet kūku ar vaniļas pamatu (skatīt zemāk) vai citronu glazūru vai putekļiem ar cukura pulveri tieši pirms pasniegšanas.
Kūkā izmantojiet svaigas vai saldētas un labi nosusinātas mellenes. Olu izciršana miltos palīdz noturēt tos, kad kūka cep.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tase (2 nūjas) sviestu, mīkstināts
- 2 tases granulēta cukura
- 4 lielas olas
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 2 1/2 glāzes miltus, sadalīti
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote cepamo pulveri
- 1 pintes svaigu mellenes vai 2 tases saldētas mellenes, atkausēta un nosusināta
Kā to izdarīt
Uzkarsē krāsni līdz 325 ° F (165 ° C / gāze 3). Tauki un milti: Bundt kūka panna vai cauruļu kūka panna.
Miksēšanas traukā ar elektrisko maisītāju krēma mīkstina sviestu ar cukuru. Pievienojiet olas pa vienai vienai reizei, pēc katra pievienošanas labi ielejot. Beat līdz gaišs un pūkains; beat vaniļas.
Pārlejiet 2 glāzes miltus, sāli un cepamo pulveri kopā. Pievienojiet sijātajām sastāvdaļām krēmveida maisījumu un uzlieciet līdz labi sajauc.
Dīgļu ogas atlikušajos miltos.
Viegli saritiniet mīkstās ogas uz mīklu. Izklājiet mīklu gatavajā cepšanas pannā.
Cept 1 stundu un 15 minūtes vai līdz tam, kad tiek veikta testēšana. Kūkas centrā ievietotajai zobu bakstālei vajadzētu būt tīrai.
Izvēles vaniļas glazūra
Miksēšanas traukā apvieno 1 ēdamkaroti kausēta siera, 2 tases konfekšu cukura, 1 tējkaroti vaniļas ekstrakta un 2 līdz 3 ēdamkarotes piena vai pietiekami, lai padarītu apledošanos pietiekami plānu, lai nogludinātu virs kūkas. Labi sajauciet un nosusiniet pār atdzesētu kūku.
Jums varētu patīk
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 336 |
| Kopējais tauku saturs | 18 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 116 mg |
| Nātrijs | 190 mg |
| Ogļhidrāti | 41 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 4 g |