Kūku maisījumam pievieno jogurtu, padarot to brīnišķīgi mitru. Apelsīnu sulas koncentrāts un saldētas mellenes papildina šo vieglās kūkas garšu un tekstūru.
Cepiet šo melleņu kūku Bundt kūkas pannā vai mēģenes kūkas pannā. Šajā mitrā, garšīgā kūkā izmantojiet vienkāršā, vaniļas vai melleņu jogurta.
Saistīts
Aveņu un zilās bundas kūka
Kas jums būs nepieciešams
- 3 lielas olas
- 8 unces vienkāršā, vaniļas vai melleņu jogurta
- 1/4 glāzes saldētas apelsīnu sulas koncentrāta, atkausēta
- 1/4 tase granulēta cukura, ja izmanto nesaldinātu jogurtu
- 1/3 tases rapšu eļļa, kukurūzas eļļa vai saflora eļļa
- 1 balto kūku maisījums ar pudiņu maisījumā
- 16 unces svaigas vai saldētas mellenes
Kā to izdarīt
- Tauki un milti 10 vai 12 tase Bundt kūka panna vai cauruļu kūka panna. Sildiet cepeškrāsni līdz 325 grādiem tumšā krāsā Bundt kūka panna vai nonstick panna vai 350 ° gaismas krāsā.
- Miksēšanas traukā ar elektrisko maisītāju, olu, jogurtu, apelsīnu sulas koncentrātu, cukuru un eļļu līdz pat vienmērīgai samaisa. Lēni slaucīt kūka maisījumā. Turpiniet lielu ātrumu 2 minūtes. Ielieciet mellenes uz mīklas. Pīrāgs būs nedaudz lobains. Karote uz gatavās kūkas pannas.
- Cepiet 50 līdz 60 minūtes, atkarībā no paniņas lieluma un krāsas, vai arī līdz brūnai, un kūkā ievietotais zobu bakstāmais vai kūkas testeris iziet tīru.
- Atdzesē kūku pannā uz plaukta apmēram 10 minūtes, pēc tam uzmanīgi noņemiet kūku no pannas, lai to pilnīgi atdzistos.
- Pārlejiet kūkas pūdercukuru vai pabeidziet to ar vienkāršu oranžu glazūru .
Jums varētu patīk