Šī melleņu uzkodu kūka recepte tiek izgatavota, izmantojot svaigas vai saldētas mellenes. Ar kanēli piesātinātā strausu papildināšana kūkai pievieno nelielu kristību un garšu. Tas ir lielisks kūka, lai pasniegtu uzkodas vai desertu. Tā ir lieliska kafijas vai brokastu kūka.
Skatīt arī
Easy svaigu melleņu kraukšķīgu kūku recepte
Melleņu sour cream crumb cake
Kas jums būs nepieciešams
- 1/4 tase sviesta (istabas temperatūra)
- 3/4 glāzes cukura
- 1 liela olu
- 2 tases universālie milti (atsijāti;
- 9 unces )
- 2 tējkarotes cepamo pulveri
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tase piena
- 2 tases mellenes (svaigas vai saldētas, izskalotas)
- Topping:
- 1/4 tase sviesta (istabas temperatūra)
- 1/2 glāze cukura
- 1/3 tase universāla miltu
- 1/2 tējkarotes kanēļa
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 375 F (190 C / gāze 5). Tauki un milti 9 collu kvadrātveida cepšanas pan.
- Krējums 1/4 glāzes sviesta ar 3/4 glāzes cukura; pievieno olu un labi pārspīlē.
- Vidējā traukā kopā 2 glāzes miltus, cepamo pulveri un sāli; rūpīgi samaisiet.
- Piesakiet siftu sausās sastāvdaļas sviesta maisījumam pārmaiņus ar 1/2 tase pienu, pūšot līdz vienmērīgai. Sakrīt ar mellenēm.
- Karote mīklu uz gatavās cepšanas pannas.
- Mazā bļodā apvienojiet 1/4 tase sviesta ar 1/2 tase cukura, 1/3 tase miltu un kanēļa. Sajauciet ar dakšiņu, līdz veidojas drupatas. Apkaisīt ar kūkas pīrāgu pannā.
- Izkausē cepeškrāsnī 35 līdz 45 minūtes vai līdz zobu bakstāmais tiek iztīrīts, kad tas ievietots kūkas centrā.
Jums varētu patīk
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 488 |
| Kopējais tauku saturs | 21 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 148 mg |
| Nātrijs | 810 mg |
| Ogļhidrāti | 67 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 9 g |