Šis ananāsu šifona kūka tiek pagatavots ar ananāsu sulu un olu dzeltenumiem un baltumiem, kā arī mazu augu eļļu un citas sastāvdaļas.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 1/4 glāzes izsijātas kūkas milti
- 11/2 glāzes cukura
- 1 ēdamkarote cepamais pulveris
- 1 tējkarote sāls
- 1/2 tase augu eļļas
- 5 olu dzeltenumus, nedaudz saberzti
- 3/4 glāzes ananāsu sula, nesaldināta
- 8 olu baltumi
- 1/2 tējkarotes krējuma no zobakmens
Kā to izdarīt
- Uz maisīšanas trauka izkausējiet sausās sastāvdaļas.
- Ar karoti labi izveido sausu sastāvdaļu centru.
- Pievienojiet eļļu, olu dzeltenumus un ananāsu sula. Uzspiediet elektrisko maisītāju, līdz tas ir ļoti gluds.
- Lielajā maisīšanas traukā apvienojiet olu baltumus un zobakmens krēmu.
- Beat līdz ļoti stingriem virsotnēm.
- Pirmajai mīklai ielejiet plānā plūsmā olu baltumus, maigi salokāmi tikai līdz sajaukšanai.
- Ielieciet neattīrītu 10 collu caurules paneli; cep 325 F temperatūrā 55 minūtes. Palieliniet temperatūru līdz 350 F un cepiet 10 minūtes ilgāk. Invertējiet pannu un pilnīgi atdzesējiet.
- Saldējums ar pūkaina baltu matējumu vai ananāsu buttercream glazūru .
Saistītie Pineapple Cake Receptes
- Ananāsu mārciņa kūka
- Ananāss uz augšu kūka
- Džudija ananāsu kūka
- Ananāsu pīrāga kūka
- Ananāsu biezputru kūka
- Pina Colada Maize
- Cimbalģijas kūka
- Ananāsu riekstu maizes maize
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 264 |
| Kopējais tauku saturs | 13 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 87 mg |
| Nātrijs | 310 mg |
| Ogļhidrāti | 33 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 6 g |